Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Name: Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018
Brand: Joseph Drouhin
Price: 31.09 EUR
Availability: InStock
Rating: NAN (0 reviews)

Caractère fruité

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Alcool: 12.50%

Apellation: AOC Chablis Premier Cru

Cave: Joseph Drouhin

Zone d’élaboration: France

Bourgogne

Contient des sulfites

Tipo de Uva: 100% Chardonnay

-10,01%
Nouveau

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Biodynamique

Vin blanc Sur lies Biodynamique.

50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 10.0°C

Mariage

Plats fumés, Huîtres, Fruits de mer grillés

Style Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Caractéristiques de Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Le Mont de Milieu est un vin blanc de l'AOC Chablis Premier Cru. Il est élaboré par Joseph Drouhin à partir du cépage Chardonnay.

Avec plus de 130 ans d'histoire viticole familiale, Joseph Drouhin est reconnu comme l'un des premiers propriétaires bourguignons à revitaliser des vignoble presque abandonnés de Chablis dans les années 70. Une région marquée par le sol calcaire, appelé Kimmeridgiana, qui contient des millions de petits fossiles marins et qui est responsable du caractère salin de ses vins.

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu provient de vignobles de 28 ans d'âge situés dans la partie la plus au nord du domaine. Les sols calcaires de Kimmeridgiana sont protégés par une culture biologique et biodynamique avec un faible rendement de 58 hectolitres par hectare. La vendange se fait manuellement.

Dans la cave, les raisins du Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu sont pressés très lentement afin de respecter le fruit. Le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 7 à 8 mois.

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu est un vin blanc qui exprime de manière absolue le terroir et le caractère de la vendange.

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Description
Détails du produit

Marque Joseph Drouhin

Référence 195066

En stock 2000 Produits

Références spécifiques

ean13: 012086323218

Notations Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Parker

2016

Rapport de dégustation Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

2016

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2016 est un vin blanc aromatique au nez complexe et minéral, avec un soupçon d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et plein de nuances, avec même des notes marines.

Alcool: 12.50%

Zone d’élaboration: France

Bourgogne

Type de raisin: Chardonnay

Apellation: AOC Chablis Premier Cru

Cave: Joseph Drouhin

Tipo de Uva: 100% Chardonnay

Contient des sulfites

Alcool: 12.50%

Zone d’élaboration: France

Bourgogne

Type de raisin: Chardonnay

Apellation: AOC Chablis Premier Cru

Cave: Joseph Drouhin

Contient des sulfites

Autres vins Joseph Drouhin

L'un des vignerons français les plus intéressants de Bourgogne. Produisant du vin depuis 1880 dans les vignobles de Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise, ainsi que dans la vallée de la Willamette en Oregon.