Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45

Un rosé particulièrement caractéristique du Rhône

2019

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 2019

Vin rosé Vieillissement sous bois.
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unité
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Obtenez 0.30 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Zone d’élaboration: France Rhône
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 40% Cinsault, 10% Syrah
  • Nouveau
Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45
Vin rosé Vieillissement sous bois.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 2019

Caractéristiques de Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45

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Le Jaboulet Côtes-du-Rhône Rosé Parallèle 45 est un vin rosé élaboré à partir de Cinsault, Grenache et Syrah, d’AOC Côtes-du-Rhône et produit par les Domaines Paul Jaboulet Aîné.

Les Domaines Paul Jaboulet Aîné ont été fondés dans le Rhône en 1834. En 2006, ils ont été acquis par la famille Frey, une famille bordelaise également propriétaire du Château La Lagune et productrice de Champagne.

Le nom du Jaboulet Côtes-du-Rhône Rosé Parallèle 45 provient du 45e parallèle nord, qui passe à deux kilomètres de la cave, près de la ville de Tain l'Hermitage. Les Domaines Paul Jaboulet Aîné ont commencé à produire cette ligne de rosés en 1950.

La plupart des raisins utilisés pour élaborer le Jaboulet Côtes-du-Rhône Rosé Parallèle 45 sont issus de vignobles âgés de plus de 20 ans, situés sur la rive droite du Rhône.

Le Jaboulet Côtes-du-Rhône Rosé Parallèle 45 est vinifié comme un « vin de saignée ». Le raisin est égrappé, puis on procède à une courte macération à froid. Le moût subit alors une saignée en cuve, jusqu’à ce qu’il prenne la couleur désirée. La fermentation qui suit se fait elle aussi à basse température pour préserver et extraire les arômes agréables du raisin.

Le Jaboulet Côtes-du-Rhône Rosé Parallèle 45 est un vin rosé du Rhône fruité et floral, qui présente une fraîcheur très agréable en bouche.
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2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 40% Cinsault, 10% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 40% Cinsault, 10% Syrah
Contient des sulfites