Itsasmendi

Un txacolí au caractère atlantique marqué

75cl 2019

Itsasmendi 2019

90
Parker
Vin blanc Joven.
10,40 €
TVA incl.
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Obtenez 0.31 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Cave: Itsasmendi
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Contient des sulfites
Itsasmendi
Vin blanc Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Itsasmendi 2019

Caractéristiques de Itsasmendi

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Ce vin blanc est un mélange des variétés indigènes, Hondarrabi Zuriand Hondarrabi Zuri zerratie. Les raisins proviennent de plusieurs petites parcelles situées dans la Réserve de biosphère d'Urdaibai, dans la province de Vizcaya dans le Pays Basque.

Les sols de différentes parcelles sont divers, contenant du calcaire, du marnes et calcaires. Cette variété de sols signifie que Txacolí obtient toutes les caractéristiques et l'unicité de la zone typiques.
Le climat est influencé par la mer Cantabrique, avec des hivers doux et des étés frais. Il a une grande pluie, concentrée surtout en temps de printemps, lorsque attention particulière est nécessaire dans le vignoble.
En fin d'été et début de l'automne, les nuits deviennent fraîches et les jours sont doux, fournissant une bonne maturation des raisins.
  Bodegas Itsamendi adopte une activité agricole respectueuse de l'environnement, en respectant la diversité actuelle de l'usine sur le périmètre et sur la parcelle.
 Un jeune, frais, fruité et nettement Atlantique Txacoli.

Itsasmendi
212980
2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Itsasmendi

Rapport de dégustation Itsasmendi

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Pays Basque
Type de raisin: Hondarrabi zuri zerratie, Hondarribi Zuri
Cave: Itsasmendi
Contient des sulfites
Pendant des siècles, personne ne considérait le vin txakoli comme quelque chose de sérieux, et très peu de gens auraient pleuré sa disparition. Contre les vins puissants, de graduation alcoolique supérieure, le txakoli a été considéré comme un « petit vin » local, sans d'intérêt. C’était l’époque où la puissance alcoolique du vin était sa meilleure présentation. Des périodes où les élaborations, encore faibles, n'avaient pas encore laissé que les variétés de la région parlent ouvertement. Et à tout cela, il faut ajouter que le txakoli a toujours fait partie d'une économie familiale au même niveau que le verger, la viande, le lait ou la pêche, et qu'il n’y avait pas d’industrie de txakoli avancée et prête à élaborer avec rigueur ce petit bijou œnologique il y a quelques décennies.
Photos et situation D.O. Bizkaiko Txakolina