Huegl Gentil

Un kaléidoscope alsacien dans votre verre

2018

Hugel Gentil 2018

Vin blanc.
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Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Alsace
Zone d’élaboration: France Alsace
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 40% Pinot Blanc, 25% Pinot Gris, 20% Gewürztraminer, 15% Riesling
Huegl Gentil
Vin blanc.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Huegl Gentil 2018

Caractéristiques de Huegl Gentil

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L’Hugel Gentil est un vin blanc d’Alsace alliant le caractère doux et épicé de la variété Gewürztraminer au corps du raisin Pinot Gris, à la délicatesse du Riesling, à la touche fruitée du raisin Muscat et au caractère et à la structure de la variété Sylvaner.

La cave Hugel & Fils élabore ce vin à partir de raisins provenant de parcelles situées aux abords de Riquewihr et au sud de Colmar, en Alsace, en France. Ces parcelles sont implantées sur des sols à prédominance argilo-calcaire.

Hugel & Fils est une cave alsacienne centenaire, dont les origines remontent au XVème siècle. Certains des fûts de chêne dont dispose la cave sont âgés de plus d'un siècle. Hugel & Fils a également été élue membre de l'association PRIMUM FAMILIAE VINI, un groupe sélect composé de seulement 12 entreprises vinicoles familiales appartenant aux principales régions d’élaboration vinicoles mondiales.

Pour élaborer l’Hugel Gentil, on commence par récolter les grappes à la main et par les transporter dans de petits récipients, afin que les fruits parviennent intacts en cave. Les raisins sont pressurés et décantés par gravité pendant quelques heures pour obtenir un moût propre. Le moût fermente ensuite dans des fûts à température contrôlée. Il est filtré doucement et naturellement grâce au froid de l'hiver. Au printemps, le vin est mis en bouteille et coiffé d'un bouchon particulier, le bouchon de liège DIAM, destiné à éviter toute contamination éventuelle.

L’Hugel Gentil est une parfaite introduction aux vins du domaine Hugel & Fils. Il fait revivre une tradition alsacienne selon laquelle tous les vins issus d’un assemblage de raisins nobles de la région sont dénommés « Gentil ».

La diversité des sols de la zone combinée à la noblesse de ses variétés permettent à la cave Hugel & Fils de mettre cet Hugel Gentil à la portée de tous les amateurs de vin. Un véritable kaléidoscope alsacien dans votre verre !
Famille Hugel
195304
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
3300370111038

Notations Huegl Gentil

Rapport de dégustation Huegl Gentil

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Alsace
Apellation: AOC Alsace
Tipo de Uva: 40% Pinot Blanc, 25% Pinot Gris, 20% Gewürztraminer, 15% Riesling
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Alsace
Type de raisin: Gewürztraminer, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris
Apellation: AOC Alsace
Contient des sulfites
Photos et situation Famille Hugel
Photos et situation AOC Alsace