Herenza Reserva Kosher

2016

Herenza Reserva Kosher 2016

Casher
Vin rouge Réserve Casher. 20 mois en fûts de chêne français et américain.
35,64 €
TVA incl.
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Alcool: 14.00%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Elvi Wines
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
  • -10,14%
Herenza Reserva Kosher
Casher
Vin rouge Réserve Casher. 20 mois en fûts de chêne français et américain.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Herenza Reserva Kosher 2016

Caractéristiques de Herenza Reserva Kosher

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Herenza Reserva est un vin rouge Kosker de la D.O. La Rioja élaboré par Elvi Wines et Bodegas Castillo de Sajazarra. Ce vin est une monoculture de Tempranillo.

Les raisins proviennent exclusivement de la vigne Los Majuelos, propriété de la cave.

La vendange est réalisée au début du mois d'octobre et les grains, après être sélectionnés manuellement dans le champs, sont égrappés et pressés grâce à une pompe dans des cuves de 15 000 kilos de capacité.

Herenza Reserva fermente par la suite à une température qui peut atteindre les 26ºC, maximum. Par la suite, la fermentation/macération est réalisée pendant 17 jours, pour finir avec un décuvage de Herenza Reserva.

Herenza Reserva vieillit finalement pendant 20 mois dans des barriques nouvelles de chêne américain (70%) et français (30%), avant de reposer en bouteille.

Bodegas Castillo de Sajazarra  base son travail sur quatre piliers: être 100% autosuffisant, produire des vins d'une qualité maximale, respecter l'environnement et le produit et penser au plaisir du consommateur. 

Elvi Wines
234205
5 Produits

Références spécifiques

ean13
8425278600004

Rapport de dégustation Herenza Reserva Kosher

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Elvi Wines
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Elvi Wines
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Elvi Wines
Contient des sulfites
Elvi Wines est une entreprise familiale qui se consacre exclusivement à la production et à la commercialisation de vins tranquilles et de vins mousseux casher de haute qualité. Elvi est l'une de ces rares familles qui a eu le privilège, depuis 1492, de se consacrer exclusivement à la viticulture et à la production de vins casher dans plusieurs régions productrices d'Espagne. Son défi a été et continue de maintenir un haut niveau de qualité ainsi que l'une des traditions les plus vénérées de la Méditerranée.
Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja