Hajszan Neumann Natural Grauburgunder

Un vin orange fruité avec une finale épicée raffinée

2016

Hajszan Neumann Natural Grauburgunder 2016

Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin orange Macération pelliculaire Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.

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Hajszan Neumann Naturel Grauburgunder 2016 est un vin orange crémeux aux arômes de fruits tropicaux et aux notes florales. En bouche, il est vif, savoureux et onctueux. Un vin avec une bonne structure tannique et une rétro-olfaction très fleurie.
Vin orange Macération pelliculaire Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.
Alcool: 13.50%
Apellation: Weinland Österreich
Zone d’élaboration: Autriche Vienne
Tipo de Uva: 100% Grauburgunder
Hajszan Neumann Natural Grauburgunder
Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin orange Macération pelliculaire Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Hajszan Neumann Natural Grauburgunder 2016

Caractéristiques de Hajszan Neumann Natural Grauburgunder

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Hajszan Neumann Naturel Grauburgunder est un vin orange biodynamique élaboré par Hajszan Neumann avec le cépage grauburgunder de l'appellation autrichienne Weinland Österreich (Vienne).

 

 

Hajszan Neumann est une cave située à Grinzing, le quartier viticole le plus célèbre de Vienne. Au pied de la montagne Nussberg, le prestigieux œnologue Fritz Wieninger produit des vins très élégants avec un caractère minéral marqué, certifiés biodynamiques.

 

 

Les raisins du Hajszan Neumann Naturel Grauburgunder proviennent d'un vignoble unique avec des sols en loess sableux et calcaire. L'agriculture écologique y est pratiquée, sans utilisation de produits chimiques et sous des préceptes biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement en sélectionnant les grappes dans le vignoble.

 

 

Dans la cave, les raisins du Hajszan Neumann Naturel Grauburgunder fermentent avec des levures indigènes dans des cuves ovoïdes en béton sans ajouter de soufre. Le vin reste au contact de ses peaux pendant 5 mois. Le vin vieillit ensuite dans des barriques pendant 6 semaines avant d’être mis en bouteille sans clarification ni filtration.

 

 

Hajszan Neumann Naturel Grauburgunder est un vin orange né de l'intervention minimale et de l'expression maximale du terroir. Un vin très fruité avec une finale épicée raffinée.

 

213722

Références spécifiques

ean13
9005629767168

Rapport de dégustation Hajszan Neumann Natural Grauburgunder

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Vienne
Type de raisin: Grauburgunder
Apellation: Weinland Österreich
Tipo de Uva: 100% Grauburgunder
Photos et situation Weinland Österreich