Gut Oggau Theodora

La jeune femme de la famille

2019

Gut Oggau Theodora 2019

Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Vegan.

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Obtenez 0.78 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 11.20%
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Grüner Veltliner, Welschriesling
Gut Oggau Theodora
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Gut Oggau Theodora 2019

Caractéristiques de Gut Oggau Theodora

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Gut Oggau Theodora est un vin blanc naturel de Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland). Il est élaboré par la cave Gut Oggau à partir des cépages Grüner Veltliner et Welschriesling.

Gut Oggau
est un projet né en 2007 dans la petite ville d’Oggau, dans le Burgenland (Autriche), par Eduard et son épouse Stephanie Tscheppe. Un domaine viticole de 14 hectares, abandonné pendant 20 ans, leur a permis de commencer immédiatement à travailler sur des vignes biodynamiques, certifiées par Demeter.

La plupart des vignobles sont mélangés dans le champ et chaque vin provient d'une seule parcelle de vignes avec différents terroirs. Des vins aux personnalités uniques qui se reflètent sur les visages représentés sur les étiquettes et qui forment l’arbre généalogique de la famille fictive Gut Oggau. Gut Oggau Theodora provient de vignes âgées de 35 ans plantées sur des sols de gravier et de pierre calcaire.

Une fois dans la cave, il subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des fûts en bois pendant 8 mois. Ensuite, Gut Oggau Theodora est mis en bouteille sans clarification, ni filtration, ni ajout de sulfites.

Gut Oggau Theodora est un jeune vin blanc au corps léger, dont l'image et le nom incarnent l'un des trois enfants de la famille Gut Oggau. Une jeune fille qui, à l'instar du vin, est à la fois gaie et amicale, tout en étant sûre et stable.
Gut Oggau
228939

Rapport de dégustation Gut Oggau Theodora

Alcool: 11.20%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Grüner Veltliner, Welschriesling
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Alcool: 11.20%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Grüner Veltliner, Welschriesling
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Alcool: 11.20%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Grüner Veltliner, Welschriesling
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Photos et situation Gut Oggau
Photos et situation Weinland Österreich