Gregal d'Espiells

2019

Gregal d'Espiells 2019

Vin blanc Joven.
9,40 €
TVA incl.
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Obtenez 0.28 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 11.00%
Apellation: D.O. Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Contient des sulfites
Gregal d'Espiells
Vin blanc Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Gregal d'Espiells 2019

Caractéristiques de Gregal d'Espiells

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Gregal d'Espiells est un vin blanc de la D.O. Penedés élaboré par la cave Juvé & Camps. Ce vin est un coupage des variétés Muscat (79%), Gewürztraminer (14%) et Malvasía (7%).

Les raisins utilisés pour la production de Gregal d'Espiells proviennent de propriétés propres à la cave: Viña Espiells et Can Massana.

Après les processus correspondants à la vendange, qui suivent la méthode traditionnelle, les raisins de Gregal d'Espiells sont transportés rapidement à la cave.

Après avoir passé sur la table de sélection, les grains macèrent au froid durant une période de 4 heures.
Ensuite, ils fermentent dans des cuves d'acier inoxydables à une température contrôlée.

Gregal d'Espiells est mis en bouteille sans passer par quelconque élevage.

Juvé & Camps
213094
2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Gregal d'Espiells

Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía, Gewürztraminer, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Pour parler de Juvé & Camps, il n’est pas forcément nécessaire de remonter dans son passé, mais le passage du temps dans le monde du vin est, bien souvent, la seule vérité permettant de reconfirmer que certains débuts ont forgé une grande partie de la meilleure histoire viticole d'une région. Et cela ne peut être ni ignoré ni oublié car l'histoire des vins anonymes et simplets se termine généralement par le type de raisin et la région d'origine, mais celle des bons vins conduit toujours à un vignoble spécial et à une tradition qui a souvent été préservée pendant plusieurs générations.  En définitive, toute une philosophie viticole où leur sensibilité innée et leur vision unique de l'avenir font que, récolte après récolte, les vins de Juvé & Camps participent à cette complicité secrète entre science et plaisir.
Photos et situation Juvé & Camps
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès