Gran Claustro Brut Nature

Gran Claustro Brut Nature

2016

Gran Claustro Brut Nature 2016

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Alcool: 12.00%
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 45% Pinot Noir, 45% Xarel·lo, 10% Chardonnay

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Gran Claustro Brut Nature Reserva est un cava de Castillo de Perelada élaboré à partir d’un coupage de raisins sélectionnés des vignobles qui sont protégés par l'appellation Cava. Des variétés de Pinot Noir (43%), Chardonnay (43%) et Parellada (14%) sont utilisées.

La vinification du moût floral se réalise sous une fermentation contrôlée.
Gran Claustro vieilli pendant plus de 15 mois en bouteille avant son dégorgement.

En 1959 quand, à l’occasion de la visite en Espagne du général Eisenhower (alors Président des États-Unis), Castillo de Peralada est chargé de servir du champagne au banquet officiel.
Ils ont choisi une très petite réserve qui s'est avérée être un succès retentissant.
De ce succès est né le Gran Claustro.

Nous sommes en présence d'un grand cava : complexe, équilibré et de bulles très fines.
Perelada
184856
2000 Produits
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Tipo de Uva: 45% Pinot Noir, 45% Xarel·lo, 10% Chardonnay
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Type de vin mousseux: Offrir du cava et du champagne
Contient des sulfites