Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasia

Un blanc parfumé avec une âme rouge

75cl 2019

Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasia 2019

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin orange Macération pelliculaire Naturelle, Écologique et Vegan.
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Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Malvasía, Albillo
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Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasia
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Évaluation du client: Excellent

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Style Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasia 2019

Caractéristiques de Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasia

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Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasía est un coupage de vin blanc Naturel élaboré avec les cépages Albillo et Malvasía produit par la cave Goyo García Viadero en Castille-et-León, en Espagne.

Les raisins avec lesquels est élaboré le vin Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasía proviennent de vignobles situés à Gumiel de Mercado, dans la province de Burgos, à 900 mètres d'altitude sur des sols sablonneux et caillouteux.

Ce coupage contient principalement la variété Albillo qui est complétée par le cépage riche en arômes Malvasía. Après la récolte, les raisins arrivent à la cave où ils macèrent avec leur peau pendant environ 35 jours et fermentent spontanément avec leurs levures indigènes. Le vin effectue la fermentation malolactique, est vieilli avec ses lies fines et est finalement mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre.

Goyo García Viadero, son producteur, provient d'une famille de viticulteurs propriétaires des célèbres caves Valduero, dans la Ribera del Duero. Sa passion et ses préoccupations l'ont poussé à faire des recherches sur le terrain pour récupérer de vieux vignobles, les exploiter avec respect et produire des vins qui reflètent les saveurs et les arômes de leur terroir.
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2000 Produits

Notations Goyo Georgieva Blanco de Albillo y Malvasia

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Malvasía, Albillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Malvasía, Albillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.
Photos et situation D.O. Ribera del Duero