Ganevat Seau-Trou Les Corvées

Un délicieux trousseau de nouvelle génération

2019

Ganevat Seau-Trou Les Corvées 2019

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Naturelle, Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne français usés.

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Ganevat Seau-Trou Les Corvées 2019 est un vin rouge coulant aux arômes délicats de fruits rouges, avec des notes de roses et des touches de poivre blanc. La bouche est légère, soyeuse et souple. Un vin à l'acidité fine, au fruit très sensuel et à la finale épicée.

 

Vin rouge Vieillissement sous bois Naturelle, Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne français usés.
Alcool: 13.00%
Apellation: Vin de France
Zone d’élaboration: France Jura
Tipo de Uva: 100% Trousseau
  • Nouveau
Ganevat Seau-Trou Les Corvées
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Naturelle, Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne français usés.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Ganevat Seau-Trou Les Corvées 2019

Caractéristiques de Ganevat Seau-Trou Les Corvées

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Ganevat Seau-Trou Les Corvées est un vin rouge élevé sous bois élaboré par Anne et Jean-François Ganevat avec le cépage trousseau dans la région du Jura (France).

Jean-François et sa soeur Anne Ganevat sont la 14ème génération de la famille de vignerons du village de Rotalier, dans le sud du Jura. Étant l'un des vignerons emblématiques des vins naturels, il élabore avec sa sœur des vins provenant de petites parcelles, d'un sol et d'un cépage spécifiques et exempts de toute AOC. Ils obtiennent ainsi chaque année un nombre incroyable de vins différents largement reconnus dans le monde des vins de nouvelle génération.

Ganevat Seau-Trou Les Corvées provient d'une parcelle située à Arbois. Les vignes ne sont traitées avec aucun produit chimique et sont travaillées en biodynamie, avec des traitements à base de plantes médicinales et en tenant compte des phases de la lune dans chaque processus.

Dans la cave, le Ganevat Seau-Trou Les Corvées subit une macération semi-carbonique de 20 jours dans des cuves tronconiques, avec des levures indigènes et sans ajout de soufre. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites.

Élaboré par l'une des icônes d'un Jura décomplexé, Ganevat Seau-Trou Les Corvées est un vin facile à boire, peu alcoolisé et avec une identité propre. Un trousseau de nouvelle génération.

 

243816

Rapport de dégustation Ganevat Seau-Trou Les Corvées

Dido La Universal 2016

Un Riesling classique et biodynamique de la région de Hesse rhénane

Espagne   D.O. Montsant (La Catalogne)

Écologique
  • Nouveau
94
Decántalo
93
Parker

Espagne   D.O. Catalunya (La Catalogne)

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Jura
Type de raisin: Trousseau
Apellation: Vin de France
Tipo de Uva: 100% Trousseau