Gallinas y Focas

Un vin social au caractère méditerranéen

2018

Gallinas y Focas 2018

94
Parker
Écologique
Vin rouge Crianza Écologique. 18 mois en fûts de chêne.
22,90 €
TVA incl.
6x
-5%
21,71 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.69 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 90% Manto Negro, 10% Syrah
  • Nouveau
Gallinas y Focas
Écologique
Vin rouge Crianza Écologique. 18 mois en fûts de chêne.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Gallinas y Focas 2018

Caractéristiques de Gallinas y Focas

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Gallinas y Focas est un vin rouge produit par Bodega 4 kilos dans la zone géographique de Majorque. Gallinas y Focas est un projet de charité concernant une collaboration entre la cave 4 kilos et Amadip Esment, une organisation qui donne aux gens ayant une déficience intellectuelle les mêmes possibilités que tous citoyens.

Gallinas y Focas est le produit de la participation active des membres de Amadip Esment, tant dans leur conception de l'étiquette et le nom du vin sont les fruits de leur travail.  
Gallinas y Focas est un mélange de la variété indigène de Mallorca, Manto Negro (90%) et de Syrah (10%). Les raisins proviennent de vignes cultivées en utilisant un peu de la viticulture interventionniste avec une couverture de plantes indigènes qui améliore la microbiologie des sols.
Gallinas y Focas subit une fermentation en foudres de 4000 lires à une température inférieure à 20C. Le vin est macéré pendant 20 à 25 jours.
Une fois le processus de fermentation terminée, le vin est élevé pendant 18 mois complets, 12 mois en fûts de chêne 500l de l'Allier et 6 mois en foudres de chêne français 4000L.
Avant la commercialisation, le vin est élevé en bouteille pendant 6 mois. 



4 Kilos
240763
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437012946156

Notations Gallinas y Focas

Rapport de dégustation Gallinas y Focas

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Syrah, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Tipo de Uva: 90% Manto Negro, 10% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Apellation: VT Mallorca
Cave: 4 Kilos
Tipo de Uva: 90% Manto Negro, 10% Syrah
Contient des sulfites
En 2006, Francesc Grimalt et Sergio Caballero fondèrent à Majorque 4Kilos Vinícola (le nom vient de l'investissement initial en pesetas des deux associés : 4 millions de pesetas), une exploitation viticole qui élabore des vins reflétant la force du raisin et ses nuances, mais avec une approche et une présentation différentes. L'étiquetage est superbe, original et différent.
Photos et situation 4 Kilos
Actuellement, les vins de Majorque sont des vins de haute qualité avec des caractéristiques uniques et une grande personnalité reconnue, grâce auxquels ils reçoivent des critiques importantes de la part des experts. À travers leurs efforts, les producteurs de l'île continuent de poursuivre leur désir d'intégrer le nom de Majorque, entre les zones viticoles espagnoles le plus sélectes.
Photos et situation VT Mallorca