Gago

Élégance bien concentrée

75cl 2016

Gago 2016

93
Parker
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.
18,05 €
TVA incl.
6x
-5%
17,10 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.54 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.54 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Contient des sulfites
Gago
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 16.0°C
Recommandons de laisser décanter

Mariage

Charcuterie, Légumes secs, Viandes rouges grillées, Fromage semi-affiné, Rôtis, Riz avec de la viande

Style Gago 2016

Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Gago

Gago est un vin rouge produit par la cave Telmo Rodriguez  sous l'appellation Toro. Telmo Rodriguez est une société de vin qui produit des vins de différentes origines espagnoles (Malaga, Alicante, Rioja, Rueda ...). Dans toutes les dominations où le domaine produit ses vins, ils essaient toujours d'utiliser des variétés locales.

Gago est un cépage Tinta de Toro de vieilles vignes âgées de plus de 40 années situées dans la ville de Zamora. Les vignes sont cultivées sur les versants à une altitude de 650m sur des sols bien drainés de variétés et texture et différemment profondes.
Son développement commence par une récolte manuelle et le transport des raisins dans des boîtes. Dans la cave, le vin est fermenté avec des levures indigènes à une température de 28 ° C dans des réservoirs fermés en acier inoxydable. La macération est effectuée avec les peaux pendant 20 jours.
Après le processus de fermentation, Gago passe 14 mois en foudres de 1500 litres et fûts de 225 litres.
Avant la mise en bouteille, ce vin ne est pas filtré ou clarifié.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Gago est un vin rouge produit par la cave Telmo Rodriguez  sous l'appellation Toro. Telmo Rodriguez est une société de vin qui produit des vins de différentes origines espagnoles (Malaga, Alicante, Rioja, Rueda ...). Dans toutes les dominations où le domaine produit ses vins, ils essaient toujours d'utiliser des variétés locales.

Gago est un cépage Tinta de Toro de vieilles vignes âgées de plus de 40 années situées dans la ville de Zamora. Les vignes sont cultivées sur les versants à une altitude de 650m sur des sols bien drainés de variétés et texture et différemment profondes.
Son développement commence par une récolte manuelle et le transport des raisins dans des boîtes. Dans la cave, le vin est fermenté avec des levures indigènes à une température de 28 ° C dans des réservoirs fermés en acier inoxydable. La macération est effectuée avec les peaux pendant 20 jours.
Après le processus de fermentation, Gago passe 14 mois en foudres de 1500 litres et fûts de 225 litres.
Avant la mise en bouteille, ce vin ne est pas filtré ou clarifié.

Telmo Rodríguez
213728
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8436037404023

Notations Gago

2016
93
2015
91
2014
92
2015
93
2014
92
2008
91
2007
90
2009
86
2008
89
2007
91

Rapport de dégustation Gago

Savoureux, fruité et grillé. Très équilibré. Laisse une finale persistante agréable.



Arômes de fruits noirs mûrs, grillées, saveurs grillées et de réglisse avec des notes lactiques lumière. Présence minérale.



Arômes de fruits noirs mûrs, grillées, saveurs grillées et de réglisse avec des notes lactiques lumière. Présence minérale.

Vin avec une bonne attaque, intense et ample. Son passage en bouche est long, chiffon doux, velouté et très savoureux. Il est nuancé par les notes de fruits mûrs et les épices douces. Sa très bonne acidité lui donne une touche vivante. Tanins perceptibles mais agréables. Ce vin est long dans la bouche et montre une bonne persistance.  Un vin espagnol invitante et agréable.

Couleur cerise intense très sombre, presque opaque. Larmes denses qui teignent le verre.

Arômes très bons, complexes et élégants. Le verre au repos, on perçoit des notes grillées élégantes et intenses qui céder leur place aux arômes de fruits mûrs qui deviennent très charnus lorsqu'on fait tourner le verre. Il sont accompagnés de nuances très crémeuses, de nombreuses épices et de cacao. Fond intense et minéral étonnant.
Rappelez-vous les sentiments du nez, de corps moyen, une acidité fraîche et correcte.

De coleur cerise intense et noir.

Arômes primaires torréfiés et de bois, avec des notes de fruits noirs mûrs.
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Telmo Rodríguez
Contient des sulfites

Autres vins Telmo Rodríguez

Telmo Rodríguez est réputé pour être l'un des premiers et l’un des meilleurs « driving wine-makers », ou œnologues ambulants, d’Espagne, se déplaçant dans différentes régions afin d’y élaborer des vins issus d’une même vendange, en utilisant uniquement les cépages autochtones des régions d'origine et en accordant une attention particulière à la récupération de vignobles tombés dans l’oubli. Aujourd'hui, Telmo Rodríguez, qui préfère être vigneron qu’œnologue, est connu dans le monde du vin comme l'un des instigateurs de la viticulture espagnole.
Photos et situation Telmo Rodríguez

Autres vins D.O. Toro

À Toro s'élabore principalement du vin rouge à partir de la variété Tinta de Toro, plantée sur des sols d'origine fluviale par l'influence du fleuve Duero et ses affluents, tout comme de sols plus pauvres, sableux et secs à mesure que l'on s'éloigne du fleuve. Le vin rouge de Toro est un vin puissant, corpulent, savoureux, complexe, avec beaucoup de corps et avec beaucoup de tannins. Cependant on élabore aussi un peu de vin blanc à partir des variétés Verdejo et Malvasía. Depuis les années 80, Toro a vécu un essor nouveau de ses vins, grâce à une nouvelles génération d'œnologues très qualifiés et à l'installation de grands noms dans la zone comme Pintia, cave appartenant au groupe Vega Sicília, ou Teso la Monja, appartenant à Sierra Cantabria.