G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta

Un barolo d'une race profonde et noble

2016

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta 2016

96
Parker
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 32 mois dans des foudres.
81,60 €
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unité
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G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta 2016 est un vin rouge concentré aux arômes de prune, de cerise douce et de mûre, avec des notes balsamiques et des touches minérales. En bouche, il présente une acidité fraîche, un passage soyeux et des tanins vifs et volumineux. Un vin de corps moyen à élevé, profond, avec une finale longue et persistante.

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 32 mois dans des foudres.
Alcool: 14.00%
Apellation: DOCG Barolo
Cave: G.D. Vajra
Zone d’élaboration: Italie Piémont
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
  • Nouveau
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 32 mois dans des foudres.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta 2016

Caractéristiques de G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta C'est un vin rouge élevé en bois et élaboré avec le cépage nebbiolo dans la DOCG Barolo, dans le Piémont (Italie).
 
Francesca, Isidoro et Guiseppe, les trois enfants du célèbre couple Aldo et Milena Vajra de GD Vajra rejoignent le projet attachant de Luigi Baudana à Serralunga d'Alba. C'est une petite cave qui ne compte que 2,6 hectares et qui, par expérience, recherche l'authenticité.
 
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta provient d'un vignoble situé à Serralunga. Ces pieds de vigne ont été plantés dans les années 1970 sur des sols limoneux blanc et argileux rougeâtre. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta fermentent pendant environ 35 à 40 jours dans un fût en chêne avec un léger remontage. L'élevage a lieu dans des fûts de chêne slave pendant environ 32 mois. 
 
Fruit d'un vrai garagiste, GD Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta est un vin qui apporte une nouvelle énergie tout en respectant la longue tradition de Barolo. Un vin de race profonde et noble.
 
G.D. Vajra
240335
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8026720131222

Notations G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta

Rapport de dégustation G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Italie Piémont
Type de raisin: Nebbiolo
Apellation: DOCG Barolo
Cave: G.D. Vajra
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contient des sulfites
Barolo ist eine Ortschaft im Piemont, die einem der besten und teuersten Rotweine Italiens ihren Namen gibt. Der Wein wird ausschließlich aus der Sorte Nebbiolo hergestellt und reift lange, bevor er auf den Markt kommt. Barolos sind komplex, mit einer hohen Frucht- und Geschmackskonzentration, intensiven Tanninen und hohem Säuregrad und Alkoholgehalt.
Photos et situation DOCG Barolo