Fromm Chardonnay Clayin Vineyard

L'équilibre parfait entre les fruits frais, la minéralité et le chêne

75cl 2015

Fromm Chardonnay Clayin Vineyard 2015

93
Parker
94
Suckling
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.

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Fromm Chardonnay Clayin Vineyard 2015 est un vin blanc crémeux aux arômes d'agrumes, de fruits à noyau mûrs, avec des notes minérales et de notes de pâtisserie et de fruits secs. En bouche, il est riche, dense, fruité, avec une acidité exceptionnelle et une finale longue et savoureuse.
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.
Alcool: 13.00%
Apellation: Marlborough
Cave: Fromm Winery
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande South Island
Type de raisin: Chardonnay
Contient des sulfites
Fromm Chardonnay Clayin Vineyard
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Fromm Chardonnay Clayin Vineyard 2015

Caractéristiques de Fromm Chardonnay Clayin Vineyard

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Fromm Chardonnay Clayin Vineyard est un vin blanc élevé en fût et élaboré avec le cépage chardonnay au nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande par Fromm Winery.

Située à Malborough, la plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande, la cave Fromm a été fondée en 1992 par Georg Fromm. À l'heure actuelle, c'est une cave solide qui combine le mode d'élaboration traditionnelle de l'ancien monde avec les innovations du nouveau monde.

Fromm Chardonnay Clayin Vineyard provient de vignobles cultivés selon l'agriculture biologique. Les vignobles bénéficient de longues heures d'ensoleillement tout au long de l'année et des précipitations typiques du climat doux. Une fois que le raisin atteint son état optimal de maturation, il est récolté à la main.

Dans la cave, les raisins du Fromm Chardonnay Clayin Vineyard sont foulés et pressés sans égrappage. Le moût obtenu est transvasé dans des fûts en chêne français pour démarrer la fermentation spontanée et malolactique sur lies. Le vin est élevé pendant 16 mois dans des fûts de chêne français, dont 10 % sont neufs, les autres fûts étant usagés.

Fromm Chardonnay Clayin Vineyard est le vin qui représente au mieux le cépage chardonnay dans les antipodes. L'équilibre parfait entre les fruits frais, la minéralité et le chêne.
Fromm Winery
198486

Références spécifiques

ean13
9421023960019

Notations Fromm Chardonnay Clayin Vineyard

Rapport de dégustation Fromm Chardonnay Clayin Vineyard

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande South Island
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: Marlborough
Cave: Fromm Winery
Contient des sulfites