Fredi Torres Priorat Classic

2019

Fredi Torres Priorat Classic 2019

Biodynamique
Vin rouge Biodynamique. 10 mois en fûts de chêne français.
15,55 €
TVA incl.
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-10%
13,97 €
unité
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Fredi Torres Priorat Classic 2019 est un vin profond, complexe et élégant. Au nez, les arômes de fruits rouges et les notes minérales prédominent sur les légères notes toastées du fût. En bouche, il est intense mais vif, avec une finale longue et fraîche.



 

Vin rouge Biodynamique. 10 mois en fûts de chêne français.
Alcool: 13.50%
Apellation: D.O.Q. Priorat
Cave: Fredi Torres
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta, Macabeo, Syrah
Fredi Torres Priorat Classic
Biodynamique
Vin rouge Biodynamique. 10 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Fredi Torres Priorat Classic 2019

Caractéristiques de Fredi Torres Priorat Classic

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Fredi Torres Priorat Classic est un vin rouge élaboré par Fredi Torres dans la D.O.Q. Priorat.
 

Fredi Torres est un œnologue à l’esprit curieux et inlassable. Après avoir abandonné une carrière en tant que DJ, il décida de retrouver ses racines ibériques, ses parents étaient agriculteurs et pêcheurs galiciens, et après avoir étudié la viticulture et la vinification en Suisse et passé du temps au sein des meilleures exploitations viticoles de Bourgogne, d’Argentine, d’Afrique du Sud et du Priorat, c’est dans cette dernière région qu’il décida, en 2004, de lancer son premier projet en compagnie de partenaires suisses : Saó del Coster.

C'est en 2013, après avoir quitté Saó del Coster, qu'il acquit ses premiers vignobles dans le Priorat et commença en même temps à collaborer avec les frères Carlos et Juan Rodríguez dans la Ribeira Sacra, sous le nom de Sílice Viticultores.

Actuellement, Fredi Torres travaille également sur d’autres projets : avec le Français Antoine Touton dans le Montsant et avec Marc Lecha dans la Conca de Barberá.
 

Fredi Torres Priorat Classic est un vin élaboré avec du Cariñena, de la Garnacha, du Syrah et du Macabeo, provenant de vignobles plantés en terrasses sur des sols schisteux (licorella) et cultivés en biodynamie.

Après la vendange manuelle, a lieu la fermentation alcoolique avec une macération douce, en recherchant une légère extraction. 80% du vin repose pendant 10 mois dans des cuves en acier inoxydable tandis que les 20% restants vieillissent en fûts neufs de chêne français.
 

Fredi Torres
244619
2000 Produits

Notations Fredi Torres Priorat Classic

Rapport de dégustation Fredi Torres Priorat Classic

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Garnacha Tinta, Macabeo, Cariñena, Syrah
Apellation: D.O.Q. Priorat
Cave: Fredi Torres
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O.Q. Priorat
Cave: Fredi Torres
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta, Macabeo, Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Garnacha Tinta, Macabeo, Cariñena, Syrah
Apellation: D.O.Q. Priorat
Cave: Fredi Torres
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O.Q. Priorat
Cave: Fredi Torres
Tipo de Uva: Cariñena, Garnacha Tinta, Macabeo, Syrah
Contient des sulfites
Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.
Photos et situation D.O.Q. Priorat