Frank Cornelissen Magma

Un paysage volcanique spectaculaire dans son état le plus naturel

2017

Frank Cornelissen Magma 2017

93
Parker
Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.

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Alcool: 15.00%
Apellation: IGT Terre Siciliane
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Tipo de Uva: 100% Nerello Mascalese
Frank Cornelissen Magma
Écologique
Biodynamique
Vegan
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Vin rouge Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Frank Cornelissen Magma 2017

Caractéristiques de Frank Cornelissen Magma

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Frank Cornelissen Magma est un vin rouge naturel élaboré par Frank Cornelissen dans l’ IGT Terre Siciliane, en Sicile (Italie) avec la variété autochtone nerello mascalese.
 
Après s'être longtemps consacré à la commercialisation de vins haut de gamme, en 2001, le Belge Frank Cornelissen se décide de produire ses propres vins. Pour ce faire, il choisit le paysage volcanique de l'Etna (Sicile) et l'interprète avec les méthodes de viticulture et de vinification les plus naturelles. Autrement dit, il élimine tout agent extérieur qui peut maquiller l'expression la plus pure du vin.
 
Frank Cornelissen Magma est issu de vignobles non greffés âgés de plus de 100 ans. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols volcaniques à plus de 900 mètres d’altitude. L'agriculture biologique est pratiquée avec des traitements biodynamiques et la récolte est réalisée manuellement.
 
Frank Cornelissen Magma n'est produit que dans les millésimes où la maturité phénolique est considérée comme parfaite. Les raisins sont d'abord égrappés et subissent un léger foulage. Ensuite, ils macèrent sur les peaux pendant environ 60 jours et fermentent avec des levures indigènes en fibre de verre. Enfin, le vin vieillit  dans des cuves époxy neutres de 1200 litres à 2500 litres pendant 18 mois. Une fois le vin prêt, il est mis en bouteille sans filtrage, sans clarification et sans ajout de sulfites.  
 
Avec une production très faible et une bouteille peinte à la main à la présentation originale, Cornelissen nous présente son meilleur vin. Frank Cornelissen Magma est un rouge fin et élégant pour profiter du paysage de l'Etna dans son état le plus naturel.
 
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Notations Frank Cornelissen Magma

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Nerello Mascalese
Apellation: IGT Terre Siciliane
Tipo de Uva: 100% Nerello Mascalese
Photos et situation IGT Terre Siciliane