Francois Crochet Le Petit Chemarin

Pure énergie vitale

2018

Francois Crochet Le Petit Chemarin 2018

93
Decanter
Écologique
Vin blanc Sur lies Écologique.
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Lebouquet du Francois Crochet Le Petit Chemarin 2018 est immédiatement associé à de délicieux fruits blancs frais accompagnés de notes herbacées et florales. La bouche est ample, intense et élégante. Un vin à la texture lisse, à l'acidité vibrante et à la finale saline et subtilement citronnée.

 

Vin blanc Sur lies Écologique.
Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Sancerre
Zone d’élaboration: France Loire
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
  • Nouveau
Francois Crochet Le Petit Chemarin
Écologique
Vin blanc Sur lies Écologique.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Francois Crochet Le Petit Chemarin 2018

Caractéristiques de Francois Crochet Le Petit Chemarin

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Comme Obélix, un garçon gentil et bon enfant qui, enfant, est tombé dans la marmite de potion magique, François Crochet a dû tomber dans une cuve de Sancerre dans son village de Bué. Bien que ses études et ses voyages à travers le monde l'aient beaucoup aidé, ses compétences pour élaborer ces vins légendaires de la vallée de la Loire sont innées. Fils de vigneron, il a repris le domaine en 1998 et, avec sa femme Carine, a réinventé un Sancerre dans son propre style. La mauvaise nouvelle est que son succès est tel qu'il ne peut malheureusement pas répondre à toute la demande. Leurs productions artisanales sont si limitées que c'est une véritable opportunité de trouver un de leurs vins.

Le François Crochet Le Petit Chemarin provient de l'un des meilleurs vignobles de sauvignon blanc de l'AOC Sancerre. Certifié bio depuis 2014, il travaille avec des pratiques biologiques et biodynamiques et les raisins sont récoltés à la main assez tôt. Dans la cave, les raisins sont délicatement pressés et la fermentation spontanée commence avec des levures indigènes à une température contrôlée (14-18 ºC). Le vin est ensuite élevé sur ses lies pendant 12 à 18 mois avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, Francois Crochet Le Petit Chemarin montre une élégance constante. Un vin qui, avec la même force innée qu'Astérix, promet d'aller loin. Une énergie revitalisante pure pendant 5 à 10 ans.

 

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2000 Produits

Rapport de dégustation Francois Crochet Le Petit Chemarin

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Loire
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: AOC Sancerre
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Contient des sulfites