Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

Un Sangiovese biodynamique de Toscane

2018

Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello 2018

Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 11 mois dans des foudres et 13 mois dans des inox tines.
33,55 €
TVA incl.
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30,13 €
unité
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Obtenez 1.01 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.50%
Cave: Fonterenza
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
  • Nouveau
Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 11 mois dans des foudres et 13 mois dans des inox tines.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello 2018

Caractéristiques de Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Sangiovese par Fonterenza. Ce vin biodynamique appartient à la DOC Rosso di Montalcino.

Fonterenza est une jeune cave dirigée par deux sœurs jumelles originaires de Milan, Margherita et Francesca Padovani. Les deux sœurs travaillent leurs 4 hectares de vignobles en agriculture biodynamique et élaborent des vins de garde de style traditionnel ainsi que des vins naturels plus frais et fruités.

Les vignobles du Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello se trouvent sur des sols constitués de marnes et riches en quartz, exposés à l'est et au nord-est et cultivés en agriculture biodynamique.

On récolte les raisins du Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello à la main. Une fois en cave, les raisins sont éraflés et fermentent dans des cuves en acier inoxydable grâce à des levures autochtones. La macération avec les peaux dure de 15 à 20 jours. Après fermentation, le vin passe par un élevage de près de 24 mois, dont 11 mois dans des foudres de chêne slave et 13 mois dans des cuves en acier inoxydable. Le vin fini est mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. Des résidus peuvent donc apparaître en bouteille.

Le Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello a été élaboré pour la première fois en 2015, en vinifiant séparément une petite parcelle destinée à l'élaboration du Rosso di Montacino.
Fonterenza
243940
2000 Produits

Rapport de dégustation Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Type de raisin: Sangiovese
Cave: Fonterenza
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Type de raisin: Sangiovese
Cave: Fonterenza
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Type de raisin: Sangiovese
Cave: Fonterenza
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Contient des sulfites
Photos et situation Fonterenza