Finca Moncloa 8 Barricas

Un coupage de 10 fûts

2016

Finca Moncloa 8 Barricas 2016

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
36,58 €
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32,87 €
unité
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Obtenez 1.10 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.50%
Apellation: VT Cádiz
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 34% Tintilla de Rota, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah
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Finca Moncloa 8 Barricas
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

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Style Finca Moncloa 8 Barricas 2016

Caractéristiques de Finca Moncloa 8 Barricas

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Finca Moncloa 8 Barricas est un vin rouge élaboré à partir des variétés Cabernet Sauvignon, Syrah et Tintilla de Rota. Il est produit par Finca Moncloa, en V.T. Cádiz.

Finca Moncloa est l'une des caves du groupe González Byass. Elle a été créée dans le but de réhabiliter l’une des variétés typiques du pays de Cadix, quasiment éteintes de nos jours dans le Marco de Jerez : le Tintilla de Rota (ou Graciano). Un vrai défi qui repose sur la tradition vitivinicole et se concentre sur 3 hectares de vignobles de cette variété.

Les sols calcaires d'albariza sont typiques de la zone du V.T. Cádiz . Ils permettent à l’eau, qui provient de pluies rares mais intenses, de rester en sous-sol pour alimenter les pieds de vigne tout au long de l’année. On peut ainsi élaborer des vins à partir des variétés autochtones de la zone, à l’image de ce Finca Moncloa 8 Barricas. Une fois que les raisins ont atteint leur point de maturation optimal, on procède à une vendange manuelle et à une sélection sur la vigne même.

En cave, les raisins passent par un tableau de sélection avant d’être égrappés. Les raisins du Finca Moncloa 8 Barricas sont foulés, puis macèrent et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. La fermentation malolactique se fait dans des fûts de chêne français. L'élevage est réalisé dans dix fûts neufs (neufs fûts de chêne français et un fût de chêne américain) sur 12 mois.

Le Finca Moncloa 8 Barricas est le fruit de la sélection des meilleurs fûts de la cave.

Finca Moncloa
231612
2000 Produits

Notations Finca Moncloa 8 Barricas

Rapport de dégustation Finca Moncloa 8 Barricas

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Apellation: VT Cádiz
Tipo de Uva: 34% Tintilla de Rota, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Photos et situation VT Cádiz