Finca Luzón est un vin rouge de l'A.O. Jumilla élaboré par la cave Luzón. Ce vin est un coupage des variétés Monastrell (70%) y Syrah (30%). Finca Luzón est né de la dernière vendange que l'équipe réalise dans 500 hectares de terrain cultivé. Ce vin combine une forte personnalité avec le raisin Monastrell, la plus utilisé pour les produit de la cave, et l'élégance fruité de la Syrah.
Une fois transporté jusqu'à la cave, le raisin de Finca Luzón passe par une première fermentation qui dure entre 6 et 8 jours avec une température qui oscille constament entre 24 et 26 degrés.
Ensuite la phase de macération se prolonge pendant 2 et 4 jours, et se fait en contact des peaux. Finca Luzón est embouteillé sans avoir fait d'élevage, étant donc un vin jeune et frais.
Luzón est une des caves les plus représentatives de l'A.O. Jumilla. Ses 500 hectares de vignobles se trouvent dans un paysage idylique: entourés par des oliviers et protégés par des montagnes.
Finca Luzón est un vin rouge de l'A.O. Jumilla élaboré par la cave Luzón. Ce vin est un coupage des variétés Monastrell (70%) y Syrah (30%). Finca Luzón est né de la dernière vendange que l'équipe réalise dans 500 hectares de terrain cultivé. Ce vin combine une forte personnalité avec le raisin Monastrell, la plus utilisé pour les produit de la cave, et l'élégance fruité de la Syrah.
Une fois transporté jusqu'à la cave, le raisin de Finca Luzón passe par une première fermentation qui dure entre 6 et 8 jours avec une température qui oscille constament entre 24 et 26 degrés.
Ensuite la phase de macération se prolonge pendant 2 et 4 jours, et se fait en contact des peaux. Finca Luzón est embouteillé sans avoir fait d'élevage, étant donc un vin jeune et frais.
Luzón est une des caves les plus représentatives de l'A.O. Jumilla. Ses 500 hectares de vignobles se trouvent dans un paysage idylique: entourés par des oliviers et protégés par des montagnes.
Finca Luzón 2017 est un vin jeune, fruité et juteux. Bon millésime pour retrouver toutes les caractéristiques du cépage dans ce vin savoureux. Fruits rouges et noirs très mûrs, il est ample et succulent en bouche.
Finca Luzón 2017 est un vin jeune, fruité et juteux. Bon millésime pour retrouver toutes les caractéristiques du cépage dans ce vin savoureux. Fruits rouges et noirs très mûrs, il est ample et succulent en bouche.
Bodegas Luzón est une cave située dans la DO Jumilla. La cave utilise la variété Monastrell qui est la variété principale, la variété reine de la région, et est combinée avec d'autres variétés comme le Cabernet, le Tempranillo ou le Syrah. Les raisins sont récoltés à la main, ils sont sélectionnés et chaque variété est vinifiée séparément, à la recherche d'un équilibre entre la finesse et la puissance classique de la région.
Photos et situation Luzón
Autres
vins
D.O. Jumilla
Parler des vins de Jumilla c'est parler de vins élaboré avec la variété Monastrell. Ces dernières années les vins rouges de Jumilla ont subis une grande transformation. D'être focaliser sur le fait d'obtenir des vins avec beaucoup de degrés d'alcool et beaucoup de couleur pour les utiliser comme renfort de vins d'autres zones, les vins de Jumilla sont devenus des vins ayant un prestige reconnu dans le monde entier. Ils sont savoureux, avec du corps et avec beaucoup de concentration. En plus de vins rouges, on élabore aussi des rosés à Jumilla, la majorité aussi obtenu avec la variété Monastrell.
Photos et situation D.O. Jumilla
Attention
Nous sommes vraiment désolés, la vente est limitée à bouteilles par client.