Espenyalluchs

Caractère pur du xarel-lo

2020

Espenyalluchs 2020

Biodynamique
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique. 8 mois en fûts sur lies.

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Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique. 8 mois en fûts sur lies.
Alcool: 13.00%
Volume: 75 cl.
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Cépages: 100% Xarel·lo
  • Nouveau
Espenyalluchs
Biodynamique
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique. 8 mois en fûts sur lies.

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Style Espenyalluchs 2020

Caractéristiques de Espenyalluchs

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Notations Espenyalluchs

Alcool
13.00%
Zone d’élaboration
Cépages
100% Xarel·lo
Volume
75 cl.
Contient des sulfites
Cal Raspallet est une typique ferme catalane de la fin du 19ème siècle qui garde la même structure. La vigne des Taus fait environ 0,89 hectares et est située dans l'Alt Penedès à Torrelavit. Elle porte le nom de Taus, en honneur aux résidents de la commune. Le vignoble fut planté en 1940 (avant c'était déjà un vignoble mais il fut détruit pendant la guerre civile pour devenir un champ d'aviation républicain). Il est unique et monovariétal avec une grande diversité de clones. Le fait de travailler une petite parcelle du vignoble permet d'impacter directement et particulièrement au moment d'agir.