Esmeralda García Michika

2019

Esmeralda García Michika 2019

Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous fleur Naturelle, Agriculture respectueuse et Vegan.
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Alcool: 13.00%
Apellation: Segovia
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Tipo de Uva: 100% Verdejo
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Esmeralda García Michika
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous fleur Naturelle, Agriculture respectueuse et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Esmeralda García Michika 2019

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Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: Segovia
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Esmeralda García revient dans le village d'origine de sa famille pour produire des vins naturels avec le cépage Verdejo planté sur des sols sableux, permettant de conserver des vignes pré-phylloxéra âgées de 140 à 200 ans ! Des sols pauvres, des vignes pré-phylloxériques, une philosophie peu interventionniste…. Elle obtient ainsi de grands Verdejos intimes, libres. De véritables Verdejos.
Photos et situation Esmeralda García - Santyuste