Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban

Un Syrah naturel complexe et harmonieux du nord du Rhône

2018

Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban 2018

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Naturelle, Écologique et Vegan.
18,20 €
TVA incl.
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L’Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban 2018 est un vin rouge de Syrah de la Vallée du Rhône. Il développe des arômes de baies, de sous-bois et de fleurs sombres, et dispose d’une bouche harmonieuse et d’un corps superbe.

Vin rouge Naturelle, Écologique et Vegan.
Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Cave: Eric Texier
Zone d’élaboration: France Rhône
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • Nouveau
Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Naturelle, Écologique et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban 2018

Caractéristiques de Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban

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L’Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir de Syrah. Appartenant à l’AOC Côtes-du-Rhône, il est produit par Eric Texier.

Eric Texier est un vigneron situé à Brézème, dans le nord de la région du Rhône. Il a autrefois travaillé dans le domaine de l'ingénierie nucléaire, avant de se tourner vers le monde du vin au début des années 1990. Il pratique une viticulture et une œnologie minimalistes et accorde une attention toute particulière à la gestion des sols de ses vignobles.

Les vignes des parcelles à partir desquelles on produit l’Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban ont été plantées en 1986. Elles sont travaillées en agriculture biodynamique et offrent un rendement moyen de 45 hectolitres par hectare. Les sols des vignobles sont constitués d’argiles calcaires et sont riches en quartz et en roches de granit.

Les raisins de l’Eric Texier Saint-Julien à Saint-Alban sont encuvés dans leur intégralité, sans éraflage préalable. Ils macèrent avec les peaux pendant une semaine avant d’être pressurés. Après fermentation, ils vieillissent dans des réservoirs en ciment pendant près de 8 mois, puis dans de grands fûts durant 18 mois environ.

 

Eric Texier
245021
2000 Produits

Rapport de dégustation Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Syrah
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Cave: Eric Texier
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Syrah
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Cave: Eric Texier
Tipo de Uva: 100% Syrah
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Syrah
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Cave: Eric Texier
Tipo de Uva: 100% Syrah