Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica

Un Chardonnay parfaitement adapté à la Méditerranée

2020

Enrique Mendoza Chardonnay FB 2020

Vin blanc Fermenté en barrique Agriculture respectueuse.
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Alicante
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica
Vin blanc Fermenté en barrique Agriculture respectueuse.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica est un vin blanc de l'A.O.C. Alicante élaboré par Enrique Mendoza.
Ce vin a été élaboré avec uniquement du raisin Chardonnay issu de la Finca “El Chaconero' dans ce lieu dénommé Cabezo de la Virgen de Villena, à Alicante.

Le raisin macère pendant 3 heures pour ensuite fermenter à basse température (16ºC) dans des fûts de chêne français de l'Allier, restant avec sa lie et les levures, jusqu'à l'embouteillage.

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2000 Produits

Rapport de dégustation Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites
Cette exploitation viticole a pour philosophie que le travail sur le terrain est ce qui importe vraiment, car pour la famille Mendoza, les meilleurs vins sont toujours issus des meilleurs vignobles, et même le nom de la société se proclame en tant que « Enrique Mendoza Viticulteur ». Bien qu’Enrique Mendoza élabore la grande majorité de ses vins à partir de cépages étrangers, l’exploitation viticole s’est érigée comme l'un des principaux fleurons de la DO Alicante, et aujourd'hui, c’est l'un des établissements viticoles les plus exemplaires de la Méditerranée, dont les vins haut de gamme sont largement reconnus tant au niveau national qu’international.
Photos et situation Enrique Mendoza
Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.
Photos et situation D.O. Alicante