Elle de Landaluce

L’Elle de Landaluce est un vin rouge produit à partir de Tempranillo à hauteur de 90 %, avec 10 % de Graciano. Il est élaboré dans la D.O.Ca. Rioja, par Bodegas Landaluce.

La jeune cave familiale Bodegas Landaluce, implantée à Laguardia dans La Rioja, contrôle près de 30 hectares de vignes Tempranillo et Graciano, des variétés autochtones de la région, à partir desquelles elle élabore l’ensemble de ses vins.

Les vignobles de l’Elle de Landaluce sont situés dans la municipalité de Laguardia, au pied de la Sierra de Cantabria. Ils sont âgés de plus de 60 ans. Ils sont composés de sols de type argilo-calcaire. Une fois les raisins arrivés à maturité optimale, on procède à des vendanges manuelles. La région est soumise à un climat continental et subit les influences de la vallée de l'Èbre.

L’Elle de Landaluce est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, puis il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Au cœur de l’ Elle de Landaluce, le Tempranillo s’allie harmonieusement au Graciano pour former un vin subtil et complexe.