El Microscopi

2019

El Microscopi 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois.
10,80 €
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10,25 €
unité
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Obtenez 0.32 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 80% Cariñena, 20% Merlot
El Microscopi
Vin rouge Vieillissement sous bois.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style El Microscopi 2019

Caractéristiques de El Microscopi

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

El Microscopi est un vin rouge élaboré par Celler Alemany i Corrio à Vilafranca (Barcelone), D.O. Penedés.

 

Celler Alemany i Corrio est le projet personnel d’Irene Alemany et de Laurent Corrio, couple professionnel et sentimental qui se sont rencontrés pendant leurs études en œnologie en Bourgogne.

Celler Alemany i Corrio naît en 1999 comme la première cave dans un garage du Penedés. Son vignoble se trouve à Lavern (Penedés), situé sur une pente modérée, avec différentes variétés de raisins âgées de 25 à 60 ans.

Dans l’élaboration de leurs vins, ils tentent de maintenir le processus le plus naturel que possible afin de refléter l'expression maximale des variétés et le caractère du terroir.

 

El Microscopi est un vin fait à partir de Merlot et Cariñena de vignobles travaillés avec une viticulture durable.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec des petites caisses et une sélection de raisins dans le vignoble. Une fois à la cave, les raisins sont égrappés et font une macération avant la fermentation avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieilli partiellement dans des fûts de chêne usés. Le débourbage et la mise en bouteille sont effectués en suivant le cycle de la lune.

 

El Microscopi est un vin fruité, franc et direct. Il ressort pour son arôme de fruits noirs mûrs et sa souplesse en bouche. Ce vin est né afin de recueillir des fonds pour l'achat d'un microscope destiné à l'Institut d'oncologie de l’Hôpital universitaire de Vall d'Hebrón à Barcelone. Le projet se met en marche chaque année.

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2000 Produits

Notations El Microscopi

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 80% Cariñena, 20% Merlot
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Sot Lefriec est le nom du premier vin d'une jeune couple de vignerons passionnés, et Irene Laurent Alemany Penedès en Corrie. Irene est Penedès, français et Laurent (Lefriec était le nom de sa grand-mère). Les deux études d'oenologie en Bourgogne, après laquelle elle a eu à produire une petite quantité de vin à partir d'un petit vignoble familiale.
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès