Eduardo Torres Versante Nord

Un vin rouge biodynamique issu de parcelles situées sur la face nord de l'Etna

2018

Eduardo Torres Versante Nord 2018

Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 16 mois dans des foudres.
22,50 €
TVA incl.
6x
-5%
21,36 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.68 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.68 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.50%
Apellation: IGT Terre Siciliane
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 80% Nerello Mascalese, 20% Autres cépages rouges
  • Nouveau
Eduardo Torres Versante Nord
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 16 mois dans des foudres.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Eduardo Torres Versante Nord 2018

Caractéristiques de Eduardo Torres Versante Nord

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

L’Eduardo Torres Versante Nord est un vin rouge principalement élaboré à partir de Nerello Mascalese, ainsi que d’autres variétés autochtones. Il est produit par Eduardo Torres Acosta et fait partie des vins d’ IGT Terre Siciliane.

Eduardo Torres Acosta appartient à un jeune viticulteur des Canaries, qui lui a donné son nom. Les vignobles se situent en Sicile, sur l’Etna. Ce viticulteur en tire des vins biodynamiques, issus de trois parcelles qu'il a louées et qu'il remet sur pied. La vinification se fait au sein de la cave Arianna.

Les vignobles de l’Eduardo Torres Versante Nord sont implantés sur des sols sablonneux d'origine volcanique, situés entre 550 et 750 mètres d'altitude. Ils sont répartis sur deux parcelles, Pietramarina et Crasa, toutes deux orientées au nord. Les pieds de vigne ont près de 50 ans.

Pour élaborer l’Eduardo Torres Versante Nord, on encuve 10 % de la récolte dans son intégralité, puis on fait macérer ces raisins avec les peaux pendant 15 jours. Le raisin fermente grâce à des levures autochtones dans des réservoirs en béton. Une fois vinifié, le vin est élevé dans des foudres en chêne slovène de 750 et 3 000 litres pendant 16 mois.

L’Eduardo Torres Versante Nord est un vin rouge biodynamique fruité, complexe et minéral. Un vin produit par un jeune viticulteur prometteur, originaire des Canaries et désormais installé en Sicile.
232743
2000 Produits

Notations Eduardo Torres Versante Nord

Rapport de dégustation Eduardo Torres Versante Nord

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Autres cépages rouges, Nerello Mascalese
Apellation: IGT Terre Siciliane
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Apellation: IGT Terre Siciliane
Tipo de Uva: 80% Nerello Mascalese, 20% Autres cépages rouges
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Autres cépages rouges, Nerello Mascalese
Apellation: IGT Terre Siciliane
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Autres cépages rouges, Nerello Mascalese
Apellation: IGT Terre Siciliane
Contient des sulfites
Photos et situation IGT Terre Siciliane