Dry River Lovat Syrah

Une syrah complexe, fruitée et très soyeuse

2010

Dry River Lovat Syrah 2010

Vin rouge Vieillissement sous bois.
60,48 €
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Dry River Lovat Syrah 2010 est un vin rouge concentré avec des arômes complexes de fruits rouges et noirs, des notes épicées et des notes de bois, de tabac et de cuir. En bouche, il est volumineux, soyeux et frais. Bien structuré et doté de tanins fins, il montre une complexité étonnante et une finale persistante.
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Alcool: 12.30%
Apellation: Martinborough
Cave: Dry River
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande Wellington
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • Nouveau
Dry River Lovat Syrah
Vin rouge Vieillissement sous bois.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

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Style Dry River Lovat Syrah 2010

Caractéristiques de Dry River Lovat Syrah

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Dry River Lovat Syrah est un vin rouge élevé en fût et élaboré dans la ville néo-zélandaise de Martinborough (Wellington) avec la variété syrah par Dry River.

Pionnière dans la région de Martinborough, la cave Dry River a été fondée en 1979 dans l'une des zones les plus privilégiées pour la production de raisins de qualité sur l'île du Nord en Nouvelle-Zélande. Gérée à par une équipe de sept personnes passionnées par la vinification, elle produit des vins très personnels qui reflètent fidèlement le terroir.

Dry River Lovat Syrah provient dudit « Martinborough Terrace », une zone très sèche de gravier avec drainage libre qui permet de profiter de l'une des meilleures baies de syrah de la région. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée en évitant d’utiliser systématiquement les produits chimiques et la récolte est réalisée manuellement.

Dans la cave, les meilleurs raisins du Dry River Lovat Syrah sont sélectionnés, égrappés et foulés délicatement. Ils macèrent ensuite et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin vieillit pendant 12 mois dans des fûts français.

Étant la première cave à avoir introduit le cépage noble syrah dans la région, Dry River Lovat Syrah est issu du professionnalisme et de l'expérience de la grande équipe de Dry River. Il obtient ainsi un vin rouge complexe, fruité et très soyeux.

Dry River
202674
2000 Produits

Rapport de dégustation Dry River Lovat Syrah

Alcool: 12.30%
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande Wellington
Type de raisin: Syrah
Apellation: Martinborough
Cave: Dry River
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contient des sulfites