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Dominique Lafon Bourgogne Blanc est un vin blanc mono-cépage de Chardonnay produit par Dominique Lafon sous l'AOC Bourgogne en Bourgogne, en France.
Dominique Lafon est un œnologue de renom qui a commencé en 2008 à produire des vins avec son propre nom, des vins distincts de l'entreprise familiale Domaine des Comtes Lafon, qui possède les caves à vin les plus profondes et les plus froides de Bourgogne.
Pour produire le vin Dominique Lafon Bourgogne Blanc, les grappes entières sont pressées et placées dans une cuve où elles restent durant 24 heures. La fermentation malolactique est réalisée dans des fûts de chêne usagés. Le vin obtenu reste dans la cave deux hivers avant d'être mis en bouteille et mis en vente.
Dominique Lafon est un producteur phare à Meursault dont les vins figurent parmi les meilleurs vins blancs secs de Bourgogne, des vins profonds, complexes et très équilibrés.
Dominique Lafon Bourgogne Blanc est un vin blanc mono-cépage de Chardonnay produit par Dominique Lafon sous l'AOC Bourgogne en Bourgogne, en France.
Dominique Lafon est un œnologue de renom qui a commencé en 2008 à produire des vins avec son propre nom, des vins distincts de l'entreprise familiale Domaine des Comtes Lafon, qui possède les caves à vin les plus profondes et les plus froides de Bourgogne.
Pour produire le vin Dominique Lafon Bourgogne Blanc, les grappes entières sont pressées et placées dans une cuve où elles restent durant 24 heures. La fermentation malolactique est réalisée dans des fûts de chêne usagés. Le vin obtenu reste dans la cave deux hivers avant d'être mis en bouteille et mis en vente.
Dominique Lafon est un producteur phare à Meursault dont les vins figurent parmi les meilleurs vins blancs secs de Bourgogne, des vins profonds, complexes et très équilibrés.