Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru

Une explosion de fruits de race pure

2017

Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2017

93
Parker
95
Decanter
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 18 mois en fûts de chêne français.
360,38 €
TVA incl.
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Le Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2017 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges et de violette, avec des touches herbacées. En bouche, il est riche, souple et élégant. Un vin de poids moyen avec une acidité vive, des tanins fins et une finale terreuse. 
 
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 18 mois en fûts de chêne français.
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nouveau
Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 18 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Mariage

Style Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2017

Caractéristiques de Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru

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Le Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l' AOC Echézeaux Grand Cru / Côte-d'Or, en Bourgogne (France).
 
Le Domaine Jean Grivot est une cave située à Vosne-Romanée où la famille Grivot travaille des terroirs de première classe depuis plus de 200 ans. En 2017, Mathilde, la troisième génération, a pris les rênes et se consacre à la préservation de l'héritage en proposant de nouvelles approches qui améliorent l'expression du terroir. 
 
Le Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru est issu d'un Grand Cru de sols argilo-calcaires au cœur de la Bourgogne. De vieilles vignes cultivées de manière totalement biologique, mais non certifiées. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. 
 
Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru sont foulés avant de subir une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille. 
 
Le Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru est un pinot noir élégant et incroyablement délicat. Une explosion de fruits de race pure.
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2 Produits

Notations Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru

Rapport de dégustation Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Pinot Noir
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites