Domaine Gramenon Vie On y Est

Name: Domaine Gramenon Vie On y Est 2019
Brand: Domaine Gramenon
Price: 22.75 EUR
Availability: InStock

Un vin blanc naturel du Rhône méridional fermenté en fûts et élevé sur lies

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Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan. 6 mois en fûts de chêne français.

Alcool: 13.50%

Apellation: AOC Côtes du Rhône

Cave: Domaine Gramenon

Zone d’élaboration: France

Rhône

Tipo de Uva: 60% Viognier, 40% Clairette

Nouveau

Écologique

Biodynamique

Vegan

Naturelle

Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan. 6 mois en fûts de chêne français.

50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 10.0°C

Mariage

Riz avec du poisson, Poisson bleu, Soupe de poisson

Style Domaine Gramenon Vie On y Est 2019

Léger

Corsé

Caractéristiques de Domaine Gramenon Vie On y Est

Le Domaine Gramenon Vie On et Est est un vin blanc naturel d’AOC Côtes-du-Rhône. Coupage de Viognier et de Clairette, il est produit par le Domaine Gramenon.

Fondé en 1978, le Domaine Gramenon est rapidement devenu l'un des vignobles les plus prestigieux du Rhône méridional. La plupart de ses vignobles sont anciens, et l’une de leurs parcelles de Grenache est même âgée de plus de cent ans ! Le domaine produit des vins naturels uniques, sans ajout de soufre ni filtration, afin que les variétés utilisées et le terroir dont elles proviennent puissent s’y exprimer au mieux.

Les vignobles du Domaine Gramenon Vie On et Est ont près de 30 ans. Ils produisent 40 hectolitres de raisin par hectare environ. Leurs sols sont composés de grès siliceux. Les vignobles étant situés à proximité du littoral, ils sont souvent balayés par des courants d’air frais provenant de la mer aux alentours de midi. Cette fraîcheur favorise une maturation lente et équilibrée. Les vignobles sont cultivés en agriculture biodynamique et sont vendangés à la main.

Pour vinifier le Domaine Gramenon Vie On et Est, on fait macérer le raisin grâce à des levures indigènes. Selon le millésime, on réalise ou non à une fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé sur lies pendant 6 mois. On ne procède à aucun soutirage durant la période d’élevage.

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Rapport de dégustation Domaine Gramenon Vie On y Est

2017

Au nez, Le Domaine Gramenon Vie On y Est 2017 exhale des arômes de fruits jaunes et blancs, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est volumineuse, ronde et équilibrée grâce à une acidité rafraîchissante.

Alcool: 13.50%

Zone d’élaboration: France

Rhône

Apellation: AOC Côtes du Rhône

Cave: Domaine Gramenon

Tipo de Uva: 60% Viognier, 40% Clairette

Alcool: 13.50%

Zone d’élaboration: France

Rhône

Type de raisin: Viognier, Clairette

Apellation: AOC Côtes du Rhône

Cave: Domaine Gramenon