Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge

Name: Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge 2015
Brand: Domaine Georges Vernay
Price: 132.7 EUR
Availability: InStock

Finesse et élégance

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Le Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge 2015 est un vin rouge fruité aux arômes de fruits noirs mûrs et d’épices orientales, agrémentés de notes fumées. La bouche est délicate, élégante, expressive et soyeuse.

Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique.

Alcool: 14.50%

Apellation: AOC Côte Rôtie

Cave: Domaine Georges Vernay

Zone d’élaboration: France

Rhône

Type de raisin: Syrah

Contient des sulfites

Nouveau

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge

Écologique

Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique.

50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 16.0°C

Mariage

Viandes rouges rôties, Gros gibier, Champignons, Truffes

Style Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge 2015

Fruité

Épicé

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Caractéristiques de Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge est un vin rouge élaboré à partir du cépage Syrah par le Domaine Georges Vernay sous l'appellation Côte-Rôtie.

Le Domaine Georges Vernay est connu pour avoir contribué au renouvellement de la dénomination Condrieu. Doté d’un style unique plein de délicatesse, d'élégance et d'harmonie, ses vins sont emblématiques de la vallée du Rhône. Actuellement, sa petite-fille Christine Vernay poursuit cette façon de travailler avec la même passion dans ses vignobles de 16 hectares.

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge provient de vieilles vignes âgées en moyenne de 50 ans. La plantation en terrasses avec une densité de 10 000 pieds de vigne par hectare rend toute mécanisation impossible. Les vignobles sont entretenus manuellement en évitant les pesticides et en appliquant des traitements phytosanitaires d'origine organique. Lorsque les raisins sont complètement mûrs, la vendange est réalisée manuellement dans des caisses.

Dans la cave, le raisin partiellement éraflé subit les processus de macération et de fermentation dans des cuves en bois et dans des barriques ouvertes. La cuvaison dure 3 à 4 semaines. Ensuite, le Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge est vieilli pendant 24 mois dans des fûts, dont 30 % de bois neuf.

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge est un vin rouge élaboré dans la prestigieuse Côte-Rôtie, plein de finesse et d'élégance.