Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru

Un charmant vin blanc d'une longueur impressionnante

75cl 2018

Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru 2018

96
Decántalo
94
Decanter
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.

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Le Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru 2018 est un vin blanc aux arômes de chocolat blanc, avec des notes florales, des notes de levure et des touche de pain et de vanille. La bouche est précise avec une acidité très marquée et une concentration concise. La finale est longue et persistante. Ce vin vieillit avec beaucoup de grâce.
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Contient des sulfites
Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru 2018

Caractéristiques de Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru

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Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru est un vin blanc élevé en fût et élaboré avec le cépage Chardonnay dans l'AOC Meursault Charmes 1er Cru / Côte d'Or (Bourgogne) par François Mikulski.

Né à Meursalt (Bourgogne), François Mikulski a lancé son projet de vinification personnelle en héritant des vignobles de son oncle. Lui et son épouse Marie-Pierre décident d'appliquer leur propre philosophie de travail, en restant fidèle au terroir, à la qualité et à la fraîcheur. Ils obtiennent ainsi des vins élégants, délicats et purs. Délices authentiques de la Bourgogne.

Le Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru est issu de deux parcelles au sein de ce grand Premier Cru à l'extrémité sud du village. Un domaine de 66 hectares aux sols rocheux, situé au sud-ouest de Genevrières et en contrebas des Perrières. Ces pieds de vigne de 50 ans sont cultivés selon une agriculture respectueuse et sont récoltés manuellement.

Dans la cave, les raisins sont pressés doucement dans un pressoir pneumatique et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes pendant 3 ou 4 mois dans des fûts de bois, dont 20 % sont neufs.

Étant le plus jeune de la famille, le Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru est un premier Cru des plus charmants et d'une longueur impressionnante.


211418

Rapport de dégustation Domaine François Mikulski Meursault Charmes 1er Cru

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Contient des sulfites