Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien

Un Poulsard du Jura à léger élevage en cuves de béton

2018

Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2018

Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 6 mois dans des foudres.
18,87 $
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Alcool: 12.50%
Apellation: AOC Arbois-Pupillin
Zone d’élaboration: France Jura
Type de raisin: Poulsard
Contient des sulfites
Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 6 mois dans des foudres.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2018

Caractéristiques de Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien

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Le Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Poulsard. D’ AOC Arbois, il est produit par le Domaine de la Pinte.

Le Domaine de la Pinte est une cave familiale dirigée par la seconde génération de la famille. Il dispose de 34 hectares de vignobles principalement implantés sur des sols de marnes bleues situés à près de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, à Arbois et Pupillin. On y travaille en agriculture biologique depuis 1999 et en agriculture biodynamique depuis 2009. On y produit des vins uniques, qui présentent une forte typicité.

Les sols des vignobles du Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien sont principalement constitués de marnes rouges datant du Trias. Les parcelles sont cultivées en agriculture biodynamique et sont vendangées à la main. Pour élaborer le Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien, on commence par érafler les raisins dans leur intégralité. Les raisins fermentent ensuite en contact avec les peaux pendant 18 jours, grâce à des levures indigènes. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé dans des cuves en béton de 54 hectolitres durant 6 mois.

Le Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien est un vin rouge élaboré à partir de Poulsard, un cépage originaire du Jura, léger, fruité et épicé.
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Rapport de dégustation Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Jura
Type de raisin: Poulsard
Apellation: AOC Arbois-Pupillin
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Jura
Type de raisin: Poulsard
Apellation: AOC Arbois-Pupillin
Contient des sulfites
Photos et situation Domaine de la Pinte
Photos et situation AOC Arbois-Pupillin