Didier Fornerol Bourgogne Rouge

La pleine expression du Pinot noir

2018

Didier Fornerol Bourgogne Rouge 2018

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.

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Didier Fornerol Bourgogne Rouge 2018 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de sous-bois et des nuances de chocolat. En bouche, il est riche, juteux et facile à boire. Il montre une acidité brillante et une bonne longueur.
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Alcool: 12.50%
Apellation: AOC Bourgogne
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Didier Fornerol Bourgogne Rouge
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Didier Fornerol Bourgogne Rouge 2018

Caractéristiques de Didier Fornerol Bourgogne Rouge

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Didier Fornerol Bourgogne Rouge est un vin rouge élevé en fût par Didier Fornerol avec le cépage pinot noir dans l'appellation française AOC Bourgogne (Bourgogne).

Après avoir travaillé un certain temps dans le prestigieux Domaine de l'Arlot, Didier Fornerol a repris la cave familiale en 1996 et a commencé à créer des élaborations sous son propre nom. Installé dans la commune de Corgolein, à quelques kilomètres au nord de Beaune, il possède 6 hectares et toutes les connaissances acquises du grand vigneron Jean-Pierre DeSmet.

Didier Fornerol Bourgogne Rouge est issu d'une parcelle d'un hectare plantée avec des vignes de 20 ans sur des sols argilo-calcaires. Une agriculture respectueuse de l'environnement y est pratiquée et tout le travail de vendange est réalisé manuellement.

Dans la cave, les raisins du Didier Fornerol Bourgogne Rouge fermentent spontanément avec les rafles et des levures indigènes. Ensuite, le vin vieillit entre 14 et 16 mois dans des fûts de chêne, dont 90 % sont usagés.

Didier Fornerol Bourgogne Rouge est un vin pur avec un arôme et une saveur intenses dans lequel le cépage pinot noir s'exprime pleinement.

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Rapport de dégustation Didier Fornerol Bourgogne Rouge

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: AOC Bourgogne
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites
Photos et situation AOC Bourgogne