Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon

Une occasion pour déguster un authentique Diamond Creek

75cl 2017
75cl 2016
75cl 2015

Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 2017

95+
Parker
94
Winespec.
97
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français 225 L.
271,10 €
TVA incl.
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Obtenez 8.13 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 2017 est un vin rouge concentré avec une jolie couleur grenat pourpre et avec un nez de notes fruitées profondes de myrtilles, de groseille et de tarte Forêt-Noire sous un fond de notes subtiles d'olives noires, de camphre, de copeaux de crayon et de terre. En bouche, il montre une structure solide avec des tanins fermes et granulés accompagnés d'une acidité magistrale. Un vin corsé, riche et mûr avec une finale parfumée d'une longueur épique.
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français 225 L.
Alcool: 14.50%
Apellation: AVA Napa Valley
Zone d’élaboration: États Unis California
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Contient des sulfites
  • Nouveau
Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français 225 L.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon 2017

Caractéristiques de Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon

Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Diamond Creek avec la variété Cabernet Sauvignon à AVA Napa Valley, en Californie (USA).
 
Connu comme la première cave californienne à embouteiller des vins 100 % cabernet sauvignon du même lieu-dit, Diamond Creek Vineyard est une référence pour les grands vins. Fondé en 1968 par Al Brounstein et son épouse Adele Boots, le but initial du projet était d'observer les différences dans la composition des sols et l’inclinaison du terrain au moment de la plantation de la souche. C'est ainsi qu'ils ont obtenu quatre vignobles au charisme très particulier : Volcanic Hill, Red Rock Terrace, Garvelly Meadow et Lake Vineyard. Quatre parcelles uniques qui offrent quatre vins très exclusifs avec un caractère bien marqué. Après la mort de ses fondateurs, la cave a été acquise en 2020 par l'exclusive Maison Louis Roaderer.
 
Le Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvigno provient uniquement de la petite parcelle de Red Rock Terrace. Moins de 3 hectares de vignes plantées sur des sols rougeâtres à forte teneur en fer. Tout au long de l'année, ils bénéficient d'un climat plus chaud et sont méticuleusement travaillés selon une agriculture très respectueuse de l'environnement. 
 
Dans la cave, une fois que les meilleurs raisins du Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon ont été sélectionnés, ils sont écrasés pour fermenter et macérer à une température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de bois de 225 litres pendant environ 18 mois. 
 
En tant que vin le plus accessible de cette prestigieuse cave et celui qui atteint son apogée en moins d'années, Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon est le vin idéal pour découvrir la grandeur de la Napa Valley.
Diamond Creek
232367
2000 Produits

Notations Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon

Rapport de dégustation Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: États Unis California
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: AVA Napa Valley
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: États Unis California
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: AVA Napa Valley
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: États Unis California
Type de raisin: Cabernet Sauvignon
Apellation: AVA Napa Valley
Contient des sulfites