Cuvée Antonio Mascaró

2014

Cuvée Antonio Mascaró 2014

91
Peñín
Cava Brut Nature. 30 mois en bouteille.
19,90 €
TVA incl.
6x
-5%
18,90 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.60 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.00%
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Mascaró
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Parellada, 35% Macabeo, 15% Chardonnay
Cuvée Antonio Mascaró
Cava Brut Nature. 30 mois en bouteille.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Cuvée Antonio Mascaró

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Antonio Cuvée Mascaro est un Cava Brut Reserva grand de Cava produit par la cave Antonio Mascaro. Ce vin est un mélange de Parellada (50%), de Macabeo (35%) et de Chardonnay (15%).

Les raisins sont récoltés à la ferme Mas Miquel, et est situé dans la ville de Tarragone Aiguamurcia, appartenant à la cave.
Les vendanges sont manuelles et les raisins sont transportés à la cave dans de petites boîtes pour éviter d'endommager les raisins et les empêcher de se casser lors de la fermentation prématuré. Une fois dans la cave, les raisins sont pressés et une fermentation alcoolique se produit à des températures contrôlées.
Les différentes variétés suivent ce processus séparément et seulement lorsque le processus est achevé, le mélange à lieu, et est achevé par le vigneron de la famille.
Après une seconde fermentation, Antonio Cuvée Mascaro est vieilli pendant au moins 30 mois en bouteille. Antonio Mascaró Cuvée subit alors différents processus de «remuage», la méthode par laquelle les levures sont récupérer  pour la meilleure des extractions possibles .
S'en suit la restitution, dans lequel les secondes lies de fermentation sont inhalées, et des liqueurs alcoliques sont ajoutées dans le processus final  de Antonio Cuvée Mascaro avant d'être commercialisé.
Le masque est un «visage fantastique utilisé comme décoration dans certaines œuvres de l'architecture". C'est le symbole de la cave, qui vise à représenter l'idée d'un être mythique et fantastique.
Cette allégorie est à moitié lion: fort et beau, et à moitié homme: intelligent et sensible.

Mascaró
243671
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8423426000218

Notations Cuvée Antonio Mascaró

Rapport de dégustation Cuvée Antonio Mascaró

Alcool: 12.00%
Type de raisin: Chardonnay, Macabeo, Parellada
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Mascaró
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Macabeo, Parellada
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Mascaró
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Chardonnay, Macabeo, Parellada
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Mascaró
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Mascaró
Tipo de Uva: 50% Parellada, 35% Macabeo, 15% Chardonnay
Contient des sulfites
Antonio Mascaro SL a été fondée en 1946 par D. Sélectionnez Mascaro Narciso trois générations de la famille Mascaro est dédiée à la viticulture (DOPenedès), champagnes et spiritueux. Ses établissements vinicoles et distilleries sont situées à Vilafranca del Penedès, à 50 km de Barcelone et dans le coeur de la région du Penedes. Leur philosophie est d'offrir des produits de qualité avec sa propre personnalité.
Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.
Photos et situation D.O. Cava