Cosme Palacio Reserva

Un vin rouge de Tempranillo à forte personnalité

2014

Cosme Palacio Reserva 2014

94
Suckling
Vin rouge Réserve. 19 mois en fûts de chêne français 225 L.
22,69 €
TVA incl.
6x
-5%
21,55 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.68 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.68 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 14.50%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Palacio
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
  • Nouveau
Cosme Palacio Reserva
Vin rouge Réserve. 19 mois en fûts de chêne français 225 L.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Cosme Palacio Reserva 2014

Caractéristiques de Cosme Palacio Reserva

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Cosme Palacio Reserva 2013 est un vin rouge élaboré par Bodegas Palacio à partir de Tempranillo, le cépage de la D.O.Ca. Rioja par excellence.

Bien que la famille Palacio appartienne à l’univers du vin depuis de nombreuses années, elle a toujours été en constante évolution. C’est dans cette volonté de s’adapter à notre époque actuelle qu'elle a conçu le Cosme Palacio Reserva, un vin rouge réunissant toute la sagesse vitivinicole de Palacio, sous les conseils du célèbre œnologue Michel Rolland. Il en découle un vin rouge doté d'une forte personnalité.

Le Cosme Palacio Reserva naît au cœur de la Rioja Alavesa (Laguardia). Il est produit à partir de raisins issus de vignobles très anciens âgés de plus de 70 ans, de la variété Tempranillo. Ces vignobles sont plantés dans des sols argilo-calcaires et orientés au sud. Ils fournissent une production de raisin restreinte mais de grande qualité.

En cave, on procède à la fermentation alcoolique des raisins du Cosme Palacio Reserva après égrappage. Cette longue macération avec les propres peaux du raisin se fait dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. On procède à des remontages doux et à une micro-oxygénation. La phase d’élevage se déroule en fût de chêne français neuf et dure un an et demi. La bouteille peut se conserver pendant 28 mois.

Le Cosme Palacio Reserva est un vin rouge élaboré par la famille Palacio, qui concentre tout l'esprit de la Rioja Alavesa.
Palacio
232430
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8410351138000

Notations Cosme Palacio Reserva

Rapport de dégustation Cosme Palacio Reserva

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Palacio
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Palacio
Contient des sulfites
Bodegas Palacio fut l'une des exploitations viticoles pionnières dans la renaissance œnologique de La Rioja, qui a lieu depuis ces dernières décennies. A la fin des années 80, la Bodega Cosme Palacio marqua un avant et un après dans l'histoire des vins de la Rioja Alavesa, en créant un trait d’union entre le style de la Rioja classique et la Rioja moderne. Aujourd'hui, Bodegas Palacio et ses vins bénéficient d'une importante reconnaissance nationale et internationale, et leur nouvel élan commercial trahit leur souhait d’assurer fermement leur position au-delà des limites nationales, en misant sur des vins captivants et caractérisés, entre autres, par un excellent rapport qualité / prix.
Photos et situation Palacio
Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja