Colosía Moscatel Soleado

Name: Colosía Moscatel Soleado
Brand: Colosia
Price: 21.8 EUR
Availability: InStock

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Vin doux "Criaderas y Soleras".

Alcool: 15.00%

Apellation: D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Cave: Colosia

Zone d’élaboration: Espagne

Andalousie

Contient des sulfites

Type de raisin: 100% Moscatel

Vin doux "Criaderas y Soleras".

Service

Servir à: 18.0°C

Mariage

Viandes blanches en sauce, Viandes rouges en sauce, Desserts avec des noix

Caractéristiques de Colosía Moscatel Soleado

Colosía Moscatel Soleado est un vin fortifié élaboré en la A.O. Jerez par la cave Gutiérrez Colosía à Puerto de Santa Maria, Cádiz.

C´est une cave à vin datant de 1838, qui est situé à l'embouchure de la rivière Guadalete dans la baie de Cadix. L'emplacement est parfait pour élever ses vins avec les vents secs de l'est et humide de l'Atlantique favorisent un taux d'humidité autorégulé.

Colosia Moscatel Soleado s´élabore en utilisant un système artisanal ``Pasil´´. Cette méthode consiste à laisser les raisins ensoleillé sur le sable.