Clunia Syrah

75cl 2016

Clunia Syrah 2016

92
Peñin
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.
15,85 €
TVA incl.
6x
-5%
15,05 €
unité
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Obtenez 0.48 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Clunia
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah
Contient des sulfites
Clunia Syrah
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Clunia Syrah 2016

Caractéristiques de Clunia Syrah

Clunia Syrah est un vin rouge de V.T. Castilla-León élaboré par la cave Clunia. Ce vin, comme son nom l'indique, est un monovariétal de Syrah.

Le raisin utilisé provient d'une unique parcelle dans la localité de Coruña del Conde. Cette dernière occupe un peu moins de 3 hectares de terrain et se trouve à environ 950 mètres d'altitude. Clunia Syrah nait à partir de grains qui passent par trois processus de sélecition scrupuleux: dans la vigne -druant la phase de vendange, qui est mené à bien manuellement-, sur la table de tri en entrant dans la cave et, finalement, sur une tabre vibrante, sur laquelle tout les raisins pas suffisamment mûr sont éliminés. 

Le raisin de Clunia Syrah se vinifie à travers une première phase de fermentation alcoolique et une postérieure macération, qui se réalise durant 3 semaines. Avant l'embouteillement, le vin fermente de façon malolactique en barriques. Clunia Syrah vieillit pendant une année entière dans de nouveaux fût de chêne français et s'affine durant 6 mois de plus en bouteille.

L'entreprise Clunia fait parti du groupe Príncipe de Viana. La cave est localisée dans une zone qui présente de sérieuses difficultés pour élaboré des vins. La grande taille et la taiññe dure et arride dans laquelle croît le raisin, ajouté à un climat difficile, ce sont des obtacles que l'équipe doit -et sait- surmonter années après années.
Clunia
232518
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8411971000715

Notations Clunia Syrah

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Clunia
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Clunia
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Clunia
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Clunia
Contient des sulfites
Photos et situation VT Castilla-León