Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs

2017

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs 2017

Écologique
Vegan
Naturelle
Autres vins mousseux Naturelle, Écologique et Vegan. 72 mois en bouteille.
15,95 €
TVA incl.
6x
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14,27 €
unité
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Obtenez 0.48 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
  • Nouveau
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs
Écologique
Vegan
Naturelle
Autres vins mousseux Naturelle, Écologique et Vegan. 72 mois en bouteille.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Caractéristiques de Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

 Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs est un mousseux de la A.O. Penedes élaboré par Clos Lentiscus à Sant Père de Ribes, Barcelona.

C´est une cave familiale situé dans le centre d´un parc naturel de Garraf, ses vignobles sont plantés principalement sur des sols argilo-calcaire. Les vignobles sont plantés dans une agriculture biodynamique La manière d´élaboration des vignes et du mousseux sont très artisanaux.

L´élaboration du mousseux de Sumoll se réalise d´une manière particulière, toutes les levures impliquées dans les deux fermentations sont indigènes. Puis la seconde fermentation est vieillie pendant 72 mois sur lies en bouteille.

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs est un mousseux très particulier, Avec notes subtiles de fruits rouges et des bulles bien intégrée qui est très agréable en bouche.

 

 

 

227422
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437008641959
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès