Clos Galena

Le goût est complexe, frais et intense. Une grande présence de fruits. Des épices et des notes de cacao. Magnifique acidité. Très équilibré. Avec une grande structure et des tanins mûrs. Long final. Arrière-goût de fruits mûrs.

Couleur cerise profonde.

Nez élégant et spacieux. Épices avec des fruits mûrs, un soupçon d'agrumes et une belle minéralité cèdent la place à la réglisse, le cacao et la terre humide.

En bouche, c'est un vin très complexe, intense et volumineux. Grande charge fruitée, du poids dans son passage, beaucoup de corps et une grande structure. Acidité magistrale et sensation tannique très mûre. Un vin rouge très long et persistant. Terroir du Priorat.

Clos Galena est un vin rouge avec une intense couleur cerise, presque opaque, de couche haute. Propre et brillant, belle larme à lente descente.

Ressort son amplitude aromatique, propre et élégante, où prédomine les épices, surtout les foncées, qui se mélange avec le fruit mûr. Il conjugue également une intense minéralité avec des notes balsamiques.

En bouche, c'est un vin complexe, intense et volumineux. Charge fruitée élevée, un passage marquant, avec beaucoup de corps et une grande structure. Une acidité magistrale, avec une sensation tannique très mûre. Un vin rouge très long et persistant. Terroir du Priorat.

Clos Galena est un vin rouge avec une couleur cerise intense, presque opaque, de robe épaisse. Il est propre et brillant. Une belle larme, de chute lente.

Arômes amples, propre, élégant, avec une prédominance d'épices, avant tout d'épices noires, qui se mélangent avec les fruits mûrs. Intense minéralité qui se conjugue avec les notes balsamiques.

Complexité élégante des arômes mûrs et très savoureux. Un vin ample et très frais à l'attaque, avec un passage en bouche velouté. Il est très corsé et volumineux. Ses notes puissantes de fruits sont nuancées par les touches de cacao, les arômes grillés et les notes balsamiques. Il montre une excellente acidité et des tanins élégants et très agréables. Finale longue et très persistante avec des sensations fraîches d'agrumes incroyables.  Un vin de Priorat pur.

Couleur rouge cerise très foncée, intense et profonde. Un vin propre et lumineux de couche haute, dont les larmes élégantes tombent lentement.

Arômes complexes et très intenses avec une très belle puissance.  Ses arômes d'épices noires (poivre noir et clous de girofle) et d'épices douces (vanille et cannelle) se mêlent bientôt aux notes de fruits noirs très mûrs et très intenses et aux surprenants arômes rafraîchissants d'agrumes. Ses notes grillées élégantes et une minéralité délicieuse avec des touches extraordinaires d'ardoise s'en dégagent ensemble avec quelques nuances de sous-bois qui arrondissent et complètent ce grand ensemble aromatique.

En bouche est fraîs, intense et long, où on remarque la maturité des tanins, qui sont subtiles et élégantes.

Rouge cerise, la couche de haut qui marque la haute intensité de ce vin.

Les arômes sont propres et élégantes, fruits noirs mûrs et cuir avec une petite touche d'agrumes qui ajoutent de la fraîcheur, caractéristique des vins de Domini de la Cartoixa. Combine aussi la minéralité avec des épices et balsamiques.