Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes

Un Grenache Noir naturel des Côtes Catalanes

2018

Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes 2018

Biodynamique
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Naturelle. 2 mois en fûts de chêne français.

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Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Languedoc-Roussillon
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nouveau
Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes
Biodynamique
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Naturelle. 2 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes 2018

Caractéristiques de Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes

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Le Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes est un vin rouge mono-cépage naturel élaboré à partir de Grenache Noir. Produit par le Clos du Rouge Gorge, il est qualifié de VDP des Côtes Catalanes. Le Clos du Rouge Gorge est une petite cave dirigée par Cyril Fhal. Le domaine a été fondé en 2002. Cyril exploite ses 6 hectares de vignobles ayant jusqu’à 100 ans d’âge en agriculture biodynamique, sans faire appel à aucuns produits de synthèses. La vinification se fait grâce à des levures indigènes et selon les principes de l’intervention minimale, qui visent simplement à accompagner les processus et à permettre au raisin et au terroir de s’exprimer pleinement et avec finesse.

Le Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes est issu de la vinification de la vendange de jeunes raisins travaillés en agriculture biodynamique. Les vendanges se font à la main dans de petites caisses, afin de respecter au mieux l'intégrité du raisin.

Une fois les raisins du Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes en cave, on les infuse pour en extraire délicatement tous les arômes et la subtilité. Pour finir, après fermentation, le vin subit un élevage d’affinage dans des fûts de 500 litres pendant plusieurs mois.

Le Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes est un vin agréable, aux arômes complexes et à la bouche délicieuse.
202296

Rapport de dégustation Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Languedoc-Roussillon
Type de raisin: Garnacha Tinta
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Languedoc-Roussillon
Type de raisin: Garnacha Tinta
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Languedoc-Roussillon
Type de raisin: Garnacha Tinta
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta