Clos de la Roilette Fleurie

Une Fleurie atypique, complexe et aromatique

2020

Clos de la Roilette Fleurie 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
15,76 €
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14,96 €
unité
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Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Fleurie
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Gamay
  • Nouveau
Clos de la Roilette Fleurie
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Clos de la Roilette Fleurie 2020

Caractéristiques de Clos de la Roilette Fleurie

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Clos de la Roilette Fleurie est un vin rouge mono-cépage biologique à base de Gamay, produit par la cave Clos de la Roilette sous l'A.O.C. Fleurie en Bourgogne, France.

Le Clos de la Roilette Fleurie est élaboré avec des grappes provenant de parcelles travaillées selon une agriculture durable et plantées avec des vignes âgées de 30 à 45 ans. La récolte est réalisée manuellement et la fermentation est effectuée avec les grappes entières et sous des levures indigènes dans des réservoirs neutres, en essayant de garder le « chapeau » (couche de peaux et autres résidus solides qui recouvre le liquide) immergé en contact avec le moût.

Le vin obtenu vieillit dans des fûts usagés et est mis en bouteille l'été suivant la récolte.

Les vins qu'Alain Coudert produit au Clos de la Roilette ne sont pas des vins typiques de Fleurie. Sa cave est située dans une belle région très proche du Moulin-à-Vent, où prédominent des sols argileux et manganeux, au lieu du granit, ce qui donne aux vins une densité et une complexité d'arômes et de goûts.

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2000 Produits

Notations Clos de la Roilette Fleurie

Rapport de dégustation Clos de la Roilette Fleurie

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Fleurie
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Fleurie
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Fleurie
Tipo de Uva: 100% Gamay
Contient des sulfites