Clave de Tábula

2016

Clave de Tábula 2016

94
Winespec.
Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français, 6 mois dans des foudres et 6 mois dans des foudres de 10.000 litres.
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Obtenez 1.98 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Tábula
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
  • Nouveau
Clave de Tábula
Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français, 6 mois dans des foudres et 6 mois dans des foudres de 10.000 litres.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Clave de Tábula 2016

Caractéristiques de Clave de Tábula

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Clave de Tábula est un Ribera del Duero élaboré à partir de 100% Tempranillo de vignes de 50 ans, issues d'un seul vignoble situé à plus de 930 m d'altitude. Dans son élaboration, après le vendange manuelle, ce vin passe par la table de sélection. Tout en premier, les grappes sont sélectionnés et éraflés et finalement les grains sont sélectionnées. Après une macération préfermentive de six jours, il passe par une fermentation alcoolique en cuves de chêne français de 30 hl et une fermentation malolactique en barriques de chêne français. Finalement le vin est macéré pendant 22 jours en cuves de chêne français. Il passe par un élevage d'entre 12 et 14 mois en barriques de chêne français et d'entre 3 et 6 mois en foudres de chêne français de 15 hl. Un vin rouge très bien élaboré et plaisant.
Tábula
218820
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437008194301

Notations Clave de Tábula

Rapport de dégustation Clave de Tábula

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Tábula
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Tábula
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Tábula
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Tábula
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Contient des sulfites
Depuis leurs débuts, le projet Tábula applique une philosophie propre d'action : concevoir et personnaliser leurs vins à partir du vignoble, dont le processus d'élaboration commence le premier jour du calendrier agricole. Par conséquent, chez Tábula, fut créé le besoin d'acquérir une connaissance complète préalable de la nature et de la vigne, à laquelle participèrent tous les sens de recherche, de méthodologie, de tradition et d'innovation, et depuis lors, ils pratiquent une culture viticole saine et riche en contrastes, où les éléments les plus significatifs d'intégration finissent par concevoir chaque vin depuis la vigne elle-même.
Photos et situation Tábula
Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.
Photos et situation D.O. Ribera del Duero