Château Villa Bel-Air Blanc

Un Bordeaux blanc avec un soupçon de complexité

2018

Château Villa Bel-Air Blanc 2018

91
Parker
Vin blanc Vieillissement sous bois.
18,04 €
TVA incl.
6x
-5%
17,09 €
unité
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Obtenez 0.54 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: AOC Pessac-léognan
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 65% Sauvignon Blanc, 35% Semillon
Château Villa Bel-Air Blanc
Vin blanc Vieillissement sous bois.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Château Villa Bel-Air Blanc 2018

Caractéristiques de Château Villa Bel-Air Blanc

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Château Villa Bel-Air Blanc est un vin blanc élevé en fût. Il est élaboré sous l'AOC Pessac-Léognan (Bordeaux) à partir des cépages Sémillon et Sauvignon Blanc par le Château Villa Bel-Air.

Le château de Villa Bel-Air est situé à 15 km au sud de Bordeaux, à l'entrée du village de Saint Morillon. Il est considéré comme un monument historique de France. Cette propriété chartreuse spectaculaire d'inspiration italienne située au cœur des vignes est un véritable joyau du 18ème siècle. En 1988, elle est rachetée par la famille Cazes (également propriétaire du château Lych-Bages à Pauillac et des Ormes de Pez à St Estèphe). Tant l'édifice que les vignobles ont été reconstruits dans le but de produire des vins d'une grande finesse et d'une grande complexité.

Les vignobles du Château Villa Bel-Air Blanc sont situés dans une région de grande tradition viticole où prédominent des sols composés de gravier et de sable. Sous les directives de Daniel Llose et de Guy Delestrac, lors de la reconstruction du château, les anciennes parcelles ont été replantées et la propriété a été équipée d'un nouveau système de drainage. Une agriculture conventionnelle y est pratiquée et la récolte est effectuée au moment optimal de la maturation.

Une fois dans la cave, les raisins du Château Villa Bel-Air Blanc sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est fermenté à froid avec des levures sélectionnées. Ensuite, il est élevé en fûts de chêne français sur ses lies, avec un bâtonage régulier pendant 9 mois. 30% du vin est vieilli dans des barriques neuves, le reste dans des barriques usagées.

Enveloppé d'un héritage historique impressionnant, le vin blanc Château Villa Bel-Air Blanc illustre parfaitement la finesse et la complexité des vins blancs de Bordeaux.
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2000 Produits

Références spécifiques

ean13
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Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Type de raisin: Sauvignon Blanc, Semillon
Apellation: AOC Pessac-léognan
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Apellation: AOC Pessac-léognan
Tipo de Uva: 65% Sauvignon Blanc, 35% Semillon
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Apellation: AOC Pessac-léognan
Tipo de Uva: 65% Sauvignon Blanc, 35% Semillon
Contient des sulfites
Photos et situation AOC Pessac-léognan