Château La Serre

Un Bordeaux à consommer dès maintenant et jusqu’à 15 ans plus tard

75cl 2015
75cl 2011

Château La Serre 2015

91
Parker
93
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois.
56,35 €
TVA incl.
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Obtenez 1.69 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Type de raisin: Merlot, Cabernet Franc
Contient des sulfites
  • Nouveau
Château La Serre
Vin rouge Vieillissement sous bois.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Château La Serre 2015

Caractéristiques de Château La Serre

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Le Château La Serre est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à 80 % et de Cabernet Franc, d’AOC Saint-Émilion Grand Cru et produit par le Château La Serre.

Le Chateau La Serre est situé en périphérie de la ville de Saint-Émilion. Le château a été baptisé ainsi en raison de son orientation au sud, ainsi que des nombreuses heures d’ensoleillement et des températures agréables dont il bénéficie. Le Château La Serre appartient à la famille Arfeuille. Cependant, c’est au négociant Jean Pierre Moueix que l’on a confié l’élaboration du vin.

Le vignoble du Château La Serre s’étend sur une superficie de 7 hectares. Les vignes sont plantées dans des sols argilo-sableux, riches en pierres de quartz des Pyrénées. Le vignoble a 30 ans d’âge en moyenne. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et les vendanges se font à la main.

Les raisins du Château La Serre sont sélectionnés à la fois sur le terrain et une fois arrivés en cave. Seules les meilleures grappes sont vinifiées. Les raisins sont encuvés dans des cuves en ciment à revêtement époxy thermorégulées. Par la suite, on procède à une première macération pré-fermentaire pendant plusieurs heures, puis à une fermentation durant 3 à 5 semaines environ. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 12 à 18 mois.

Le Château La Serre est un vin de Saint-Émilion accessible et agréable, qui peut se consommer dès aujourd’hui et durant les 15 prochaines années.
184967
2000 Produits

Notations Château La Serre

Rapport de dégustation Château La Serre

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Type de raisin: Merlot, Cabernet Franc
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: France Bordeaux
Type de raisin: Merlot, Cabernet Franc
Contient des sulfites
Photos et situation Jean-Pierre Moueix