Château Cheval Blanc

Le Château Cheval Blanc 2014 offre un bouquet riche et élégant, d'une intensité impressionnante. On peut y distinguer des arômes de fruits noirs et rouges, mariage harmonieux de mûres, cassis, cerises et framboises. Ces arômes s’accompagnent également de notes florales rappelant les roses fraîches et séchées. En bouche, le vin est nerveux et puissant, voire même un peu opulent. On y retrouve les fruits déjà perçus au nez, tandis que sa texture onctueuse s’accompagne de tanins mûrs. Son arrière-goût est frais, élégant et remarquablement long.

Le Château Cheval Blanc 2005 est un millésime parfait sur le plan technique. 2005 a été une année sèche, ce qui est généralement synonyme d’excellentes récoltes dans le bordelais. Son nez nerveux et complexe exhale des arômes de fruits noirs mûrs. La bouche offre également des arômes de fruits noirs, avec une belle structure tannique. L’arrière-goût est très long et généreux. C'est un vin élégant et complexe, puissant et nerveux. Un vin présentant un grand potentiel de garde, qui pourra se consommer à tout moment au cours des prochaines décennies.