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Évaluation du client: Excellent

Château Bélair-Monange

Name: Château Bélair-Monange
Brand: Château Bélair-Monange
Price: 205.74 EUR
Availability: InStock

Un Merlot Saint-Emilion Grand Cru avec une touche de Cabernet Franc

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Vin rouge Vieillissement sous bois.

Alcool: 13.50%

Apellation: AOC Saint-Émilion Grand Cru

Cave: Château Bélair-Monange

Volume: 75 cl.

Zone d’élaboration: France

Bordeaux

Contient des sulfites

Cépages: 90% Cabernet Franc, 10% Merlot

Nouveau

Vin rouge Vieillissement sous bois.

Service

Servir à: 18.0°C

Mariage

Viande rouge, Gibier

Style Château Bélair-Monange 2018

Fruité

Épicé

Fruité

Épicé

Jeune

Avec du fût

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Léger

Corsé

Caractéristiques de Château Bélair-Monange

Le Château Bélair-Monange est un vin rouge principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Ce vin qualifié de Saint-Émilion Grand Cru est produit par le Château Bélair-Monange.

Le Château Bélair-Monange produisait déjà du vin avant même la Révolution française. Le domaine a connu un véritable renouveau après sa reprise par Jean Pierre Moueix en 2008. Au nom d’origine s’est ajouté le nom de famille de la mère de Moueix, première femme de la famille à s'être installée à Saint-Émilion. Ce domaine est dans tous les esprits des producteurs de la région. Ses vignobles sont qualifiés de Premier Grand Cru Classé.

Les vignobles du Château Bélair-Monange s'étendent sur 23,5 hectares au total. Les sols du plateau sur lesquels ils sont implantés sont composés de pierre calcaire, tandis que les sols des flancs sont constitués d'argile bleue reposant sur du calcaire. 90 % du vignoble produit du Merlot, alors que le reste donne du Cabernet Franc. Les vignes ont 25 ans d’âge en moyenne et sont vendangées à la main.

Les raisins du Château Bélair-Monange passent par une double sélection, manuelle et optique. Ainsi, seules les meilleures grappes sont vinifiées. Une fois triés, les raisins sélectionnés sont encuvés dans des réservoirs en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. Pendant la fermentation, on procède à une macération et à une extraction douce. Enfin et pendant 16 à 18 mois, le vin vieillit en fûts de chêne, dont la moitié d’entre eux sont neufs.

Le Château Bélair-Monange est un vin musclé, déployant puissance, concentration et élégance. Sur le plan aromatique, il est complexe, floral et piquant.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Notations Château Bélair-Monange

2018

2017

2015

2018

2017

2018

2017

Rapport de dégustation Château Bélair-Monange

2017
2015

Le Château Bélair-Monange 2017 est un vin rouge vigoureux. Le nez est très complexe, avec des arômes de bois de santal, de gâteau, de poivre, de fleurs, de cassis, de mûre, de myrtille et de baies. En bouche, il est crémeux et frais. Tannins mûrs et veloutés. Saveurs de fruits noirs et bleus. Une finale longue.

Le Château Bélair-Monange 2015 est un vin au bouquet riche et intense, aux arômes de cerises rouges, avec un soupçon de grenadine douce. La bouche propose un beau corps. Nerveuse et opulente, elle est structurée par une superbe colonne de tanins et par de fines étincelles d'acidité. Elle aboutit à une finale longue, aux multiples nuances. Un vin qui vieillira sans nul doute superbement bien en bouteille.

Alcool

13.50%

Zone d’élaboration

Bordeaux

Apellation

AOC Saint-Émilion Grand Cru

Cave

Château Bélair-Monange

Cépages

90% Cabernet Franc, 10% Merlot

Volume

75 cl.