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Droit de retour (14 jours calendaires)
Évaluation du client: Excellent
Service
Servir à: 18.0°C
Mariage
Viandes rouges rôties, Gros gibier
Style Château Bélair-Monange 2016
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Caractéristiques de Château Bélair-Monange
Le Château Bélair-Monange est un vin rouge principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Ce vin qualifié de Saint-Émilion Grand Cru est produit par le Château Bélair-Monange.
Le Château Bélair-Monange produisait déjà du vin avant même la Révolution française. Le domaine a connu un véritable renouveau après sa reprise par Jean Pierre Moueix en 2008. Au nom d’origine s’est ajouté le nom de famille de la mère de Moueix, première femme de la famille à s'être installée à Saint-Émilion. Ce domaine est dans tous les esprits des producteurs de la région. Ses vignobles sont qualifiés de Premier Grand Cru Classé.
Les vignobles du Château Bélair-Monange s'étendent sur 23,5 hectares au total. Les sols du plateau sur lesquels ils sont implantés sont composés de pierre calcaire, tandis que les sols des flancs sont constitués d'argile bleue reposant sur du calcaire. 90 % du vignoble produit du Merlot, alors que le reste donne du Cabernet Franc. Les vignes ont 25 ans d’âge en moyenne et sont vendangées à la main.
Les raisins du Château Bélair-Monange passent par une double sélection, manuelle et optique. Ainsi, seules les meilleures grappes sont vinifiées. Une fois triés, les raisins sélectionnés sont encuvés dans des réservoirs en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. Pendant la fermentation, on procède à une macération et à une extraction douce. Enfin et pendant 16 à 18 mois, le vin vieillit en fûts de chêne, dont la moitié d’entre eux sont neufs.
Le Château Bélair-Monange est un vin musclé, déployant puissance, concentration et élégance. Sur le plan aromatique, il est complexe, floral et piquant.
Le Château Bélair-Monange est un vin rouge principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Ce vin qualifié de Saint-Émilion Grand Cru est produit par le Château Bélair-Monange.
Le Château Bélair-Monange produisait déjà du vin avant même la Révolution française. Le domaine a connu un véritable renouveau après sa reprise par Jean Pierre Moueix en 2008. Au nom d’origine s’est ajouté le nom de famille de la mère de Moueix, première femme de la famille à s'être installée à Saint-Émilion. Ce domaine est dans tous les esprits des producteurs de la région. Ses vignobles sont qualifiés de Premier Grand Cru Classé.
Les vignobles du Château Bélair-Monange s'étendent sur 23,5 hectares au total. Les sols du plateau sur lesquels ils sont implantés sont composés de pierre calcaire, tandis que les sols des flancs sont constitués d'argile bleue reposant sur du calcaire. 90 % du vignoble produit du Merlot, alors que le reste donne du Cabernet Franc. Les vignes ont 25 ans d’âge en moyenne et sont vendangées à la main.
Les raisins du Château Bélair-Monange passent par une double sélection, manuelle et optique. Ainsi, seules les meilleures grappes sont vinifiées. Une fois triés, les raisins sélectionnés sont encuvés dans des réservoirs en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. Pendant la fermentation, on procède à une macération et à une extraction douce. Enfin et pendant 16 à 18 mois, le vin vieillit en fûts de chêne, dont la moitié d’entre eux sont neufs.
Le Château Bélair-Monange est un vin musclé, déployant puissance, concentration et élégance. Sur le plan aromatique, il est complexe, floral et piquant.
Le Château Bélair-Monange 2015 est un vin au bouquet riche et intense, aux arômes de cerises rouges, avec un soupçon de grenadine douce. La bouche propose un beau corps. Nerveuse et opulente, elle est structurée par une superbe colonne de tanins et par de fines étincelles d'acidité. Elle aboutit à une finale longue, aux multiples nuances. Un vin qui vieillira sans nul doute superbement bien en bouteille.
Le Château Bélair-Monange 2015 est un vin au bouquet riche et intense, aux arômes de cerises rouges, avec un soupçon de grenadine douce. La bouche propose un beau corps. Nerveuse et opulente, elle est structurée par une superbe colonne de tanins et par de fines étincelles d'acidité. Elle aboutit à une finale longue, aux multiples nuances. Un vin qui vieillira sans nul doute superbement bien en bouteille.
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Vin rouge Vieillissement sous bois.
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Château Bélair-Monange
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AOC Saint-Émilion Grand Cru
Attention
Nous sommes vraiment désolés, la vente est limitée à bouteilles par client.